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第三章 法式小面包引发的争议一(第2页)

看着眼前的卫大师只是盯着面包,却迟迟没有要品尝的意思,莫笑忍不住的说道,语气间不经意的透着一股难忍的苦涩。

“在品尝面包之前,我可以问你一个问题么?”

大出众人的意料之外,卫大师他竟然会如此回答。

“知无不答。”

“很好,那我开始问了......请问你为什么认为法式小面包是最温暖的面包?你的用意是什么?”

“首先我想说的是,面包这种点心源自十五世纪的法国,十九世纪末才传入我们中国,虽然发起的很晚,可是却发展的极为迅猛,到如今,早已遍布全国各地消费者的餐桌上。

而法国作为面包的发源地,对于面包这一行业研究的极为深刻,面包的品种极为繁多,而法式小面包则是其中颇具代表性的一种,有着地道的法国味,小巧方便,热量高,易与填饱肚子,而且做法简易,性价比很高,在全世界都有着广阔的市场,在我国尤其普遍,我小时候就时常能吃到法式小面包,而且我现在一直都很喜欢这种口味。”

“我之所以会选择做法式小面包,原因很简单,吃着它,我感觉到很温暖,”

并没有过多华丽的解释,莫笑只是把自己心底最真实的想法说了出来,至于能不能合格,这种事本就不能强求。

说完,莫笑缓缓的看向了正和蔼笑着的卫大师,眼神中有着一丝期待。

“呵呵......”

露出一副满意的和蔼笑容,卫大师笑着点了点头,对于莫笑的回答显然是比较欣慰的,只听他继续笑着问道:“那你知道此次考核的重点在哪几方面么?”

“最关键的应该是立意,其次则是色、香、味以及面包的造型,”

莫笑有点模糊的答道,显然他对于自己的答案也不是很确信。

“嗯,虽然你说得并不全面,但是显然你这说法还是说服了我。”

卫大师赞赏的点了点头,笑着解释道:“首先要说得自然是面包的立意,在此次考核中,立意可以分为两个层面,一个是精神层面,另一个则是物理层面。

法式小面包作为法国的特色产品,早在一百多年前就已经传入我国,在我国有着悠久的历史,随着技术的革新,法式小面包也是在不断的发展着,现如今几乎成了家居旅行的必备之品,超市和商店里面随处可见,可以说,法式小面包已经深深的刻印在了每一个国人的印象之中,在精神层面,法式小面包是当之无愧的首选!

而物理层面,则是说面包单位重量间所产生的热量,毫无疑问,法式小面包是热量很高的一款面包!”

卫大师说着轻轻的咬了一口莫笑刚刚呈上来的法式小面包,很是享受的眯了眯眼眸,最后总结道:“立意非常准确,面包造型,以及色、香、味,都让我无可挑剔,这款面包,不得不说你做的非常成功!”

听着卫大师的评价,莫笑显然是没有心理准备的,这会张大了口竟然呆呆的说不出话来,心中的狂喜不言而喻。

而先前对于莫笑还刻意冷嘲热讽的那些人,此刻也是尝到了“辱人者,人恒辱之”

是如何的尴尬和痛苦,先前的那些嘲讽,此刻无疑是原封不动的扇在了自己的脸上。

如此戏剧性的一幕,也是让得好多人大跌眼镜,纷纷抬起脖子望天去了,心中暗自庆幸自己方才没有妄下结论。

枪打出头鸟,真的是一点都没错啊。

卫大师对于莫笑的评价如此之高,自然也是大出班主任的意料之外,此刻不由得痴痴的问道:“那不知道大师您认为莫笑可以取得多少积分的成绩?”

“100分,perfect!”

卫大师重重的喊出了这个成绩,让得全场顿时陷入了死一般的沉寂中,唯一能听到的只剩下众人吸气抽风的声音......

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