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第九十四章忘了件大事儿
因为条件的限制,娘三个休息的卧室并没有窗子,所以睁开眼的刘英男,看着漆黑的屋子,完全不知道现在是什么时辰了。
她不仅暗暗的叹息了一声,太怀念爱迪生了,真希望他能早生几年,赶紧发明电灯吧。
虽然不太想爬起来,却又怕睡过了时辰,刘英男还是悄悄地从床上爬起身来,两米宽的床,睡三个人很富裕。
所以她起来的时候,并没有吵到干娘和小萝卜,只是在她穿鞋的时候,压得床边咯吱了一声,干娘才被惊醒了。
“这就起了啊,是不是太早了啊。”
干娘伸手抓住英男,小声地问了一句,“我也不知道,就是出去看一下时辰,屋子里太黑了。”
因为屋子完全没有透进光来,所以刘英男判断不出现在的时间,“娘,你再睡会儿,时间到了我叫你。”
干娘要跟着起床,被刘英男按住了,没叫起。
厨房跟前厅倒是有个大窗子,不然厨房在大白天也见不着光亮了,不过这时候的窗子都是用棉纸糊的,如果窗子不打开,厨房里也照样是灰蒙蒙的。
何况现在铺子还上着门板呢,厨房就几乎是跟黑天一样了,打开厨房的门,刘英男看到有些微的光线从门板里透进来,这可把刘英男吓了一跳。
不会是天色大亮了吧,那时间可真是来不及了,掏出挂在脖子上的钥匙,刘英男手脚麻利地把大门打开了,还好,只是太阳刚刚升起的清淡光亮。
刘英男卸掉了一半的门板,让朝阳把浅金色的阳光洒进店面,又回身把大门锁好,这才重新回到厨房。
打开了厨房的窗子,就着清晨温润的浅淡阳光,洗漱了自己,然后就带着愉快的心情,开始做起凉皮来。
生炉子烧水已经难不倒刘英男了,倒掉木桶里上层的清水,又用细笊篱把面水过滤干净,杂质都弄掉了之后,炉子上的水也烧开了。
刘英男舀了一勺面水倒进了铁质的平底盘子,然后放在水里蒸煮,等着出锅的时间,又再把另一个盘子舀上面水,这样就不耽搁时间了。
为了揭凉皮的时候不让凉皮破掉,刘英男还特意准备了一点熟油,用小刷子均匀地在平底盘子上涂上薄薄的一层,这可是千百年的经验,解决大问题了。
只是她这边才弄了一张凉皮出来,干娘就已经下地了,“不是说叫我的么,怎么一个人弄上了。”
干娘一边舀着洗脸水,一边责怪了闺女一句。
“我看天还早呢,就没急着叫你起来,娘,你再躺一会儿呗,时间太充足了,太早把东西做出来,剩下的时间也是闲着。”
谁也不会四、五点钟的时候出来用早膳,又不是像现代的时候,需要赶早班的火车。
“早做完做省心了,不然心里没底,毕竟咱家今天新开业,一会说不上还会有什么突发的事情呢,到时候着慌可来不急。”
事情总是先有准备,才会不忙乱,这是晓桐娘生活这么多年的经验之谈。
“我这不是在做嘛,就是想先准备好啊。”
刘英男跟干娘说着这些没有营养的话,手上却是没闲着,把新出锅的凉皮也刷上一层薄薄的熟油,使得凉皮和凉皮之间也不粘连。
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