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苏沁看着端上来的那两样菜,有皱了眉头,“这就是你们店里的招牌菜?”
一个炒肉片,一个炒野菜,虽然看着还不错,但这也太敷衍了些。
伙计陪着笑脸道:“这位客官,真是不好意思,现在东西都精贵,店里每天准备的食材都有限,您先用着,要是不够吃了,咱们再点,也省得浪费了不是。”
苏沁直接掏出上次从那神婆身上搜出来的那二两银子,放在桌子上,“这些够把你们店里的招牌菜都点上吗?”
伙计十分尴尬,不知道要如何答话。
掌柜的听到这边的声音过来陪着笑脸,“客官,怎么了,是不是菜不合胃口?”
苏沁板着脸道:“合不合胃口我还真不知道,毕竟我点的菜,你们一个也没给我上,拿这些东西,糊弄谁呢?”
掌柜的赶紧笑道:“抱歉客官,是小店待慢了,我这就让后厨重做,这两个菜就当是本店给您三位赔礼道歉了,三位请慢用,有什么事尽管吩咐。”
苏沁看这掌柜的态度挺好,于是点点头,拿起筷子尝了下味道。
挺好,虽然比不上前世她吃的那些佳肴,但是跟程家的饭菜比起来,已经算是相当不错了。
掌柜的见苏沁揭过了这一茬,朝苏沁拱了拱手,扭头瞪了伙计一眼,把人叫到了一边。
后厨的速度很快,没一会儿,几个色香味俱全的菜端了上来。
苏沁抽动鼻子闻了闻,满意地开动起来,两个小的也开始挥动起了筷子。
母子三人吃得正开心,酒楼门外进来一个十五六岁的童子,一进门,童子便问道:“刘掌柜的,我家先生要的酒可准备好了?”
掌柜的把那酒坛搬出来,满脸堆笑地道:“江童子,实在不好意思,这个月的酒,总店那边还没送来,你也知道最近这个世道不太平,这一坛是我找出来的杏花酿,你且让先生将就喝着,待先生要的酒一送来,我就立马派人给先生送去可好?”
那江童子年纪不大,排场却是不小,板着一张脸道:“这是能将就的事情吗?我家先生的舌头有多刁你是知道的,你们东家可是承诺得好好的,每个月供给我家先生两坛,结果这都断了三个月了。
我家先生说了,你们这酒若是再供不上,他立刻启程回京了。”
刘掌柜不停地作揖讨好,“江童子,你就帮忙在先生跟前给我求个情面吧,这几个月的情况你也是知道的,真不是故意要断了先生的酒,实在是现在到处都是流民,运输不便……”
江童子手一摆,“这话我家先生可不会听,话我已经带到了,你们还是赶紧想办法吧。”
说完,江童子抱起那只酒坛扭头便走。
刘掌柜看着他的背影,忍不住长叹一声,这可让他如何是好!
苏沁一边吃着饭,一边分神听着掌柜和那童子的话,眼神忍不住活跃起来。
似乎又找到了挣钱的门路啊!
凤来楼的招牌菜一共四个,清蒸乳鸽,红烧桂花鱼,炖三珍和八宝鸭。
这几个菜都做得十分美味,苏沁和两个孩子专盯着这四个菜吃,那两个充数的菜,到最后连尝也没尝一下。
吃饱喝足,苏沁招来掌柜的结账。
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