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郑屠呵斥道。
不想让平凡再问。
“那这连皮带骨的这块多少钱。”
平凡指了指案上一块有三斤来重的肉说。
“我听说“好菜还要灵厨做”
。
不然好材料也都糟蹋了!
那蛮兽比灵兽还差的远,别说天赋了就是含有的灵气也不多,烹饪不好再散一些比凡物也强不了太多。”
看着郑屠户拿杆称称了下说“给你算四十文,二斤多你给八十文吧!”
。
平凡将兜里的铜钱倒了出来,数了数“一共七十五文,钱不够,郑师傅你给剌下些吧!”
郑屠夫心里逆白的像什么一样,想着是不是被个小孩算计了!
不赚钱就算了,怎么还亏了啊!
不能太便宜了这小子,“这肉就这样算了!”
把肉递给平凡说道:“你知道这猪脑怎么做?能告诉我吗?”
平凡把那块肉放入带来的菜篮里嘻嘻一笑道“不能,厨艺秘方当然不能泻露。
不过那我倒是能给你做一次这道菜。”
郑屠户听完心里像坐过山车一样上上下下,最后总算平静下来,又听平凡说道“你先把那猪头拿来我先处理一下。”
郑屠户向院里喊了一声,一会两个伙计把猪头抬了出来。
看着双眼圆睁的猪头,怨不得说“君子远庖厨”
胆小人看见这景象都能下出病来,更别提那群腐儒了!
“为求生而杀死不为罪过”
平凡一直是这样认为的。
拔出随身的刀来,干脆利落的分割好骨肉,以刀背斩开颅骨取出完整的脑髓,用精盐浸上,吩咐人悬于井中。
“这头骨我就拿去了!
我明日带齐作料,中午前来给你作道“三蒸三炖脑豆腐”
。”
平凡在水盆洗手时,见郑屠户将案上散碎的骨肉丢给了瘦骨嶙峋徘徊在四周的狗儿,平凡心里想“这郑屠户还可以。
不是苛刻的人值得结交,是个人物。”
回到易夫子的学堂,锅灶里火星仍隐隐约约,添把草引下火,加上木柴,搅动砂锅里的红枣米饭,浓郁的香气腾腾而起布满了院里。
菜刀飞舞的挣制了三碟菜一盆汤,平凡走到堂屋里。
里屋门开着,易夫子和葛老相对而座轻声的谈论着。
“饭好了!
夫子,葛老您二位看在那里摆放布置?”
平凡趁着两人说话的间隙恭敬的问道。
“外间的桌子随便那里吧!”
易夫子指了指外面道。
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