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我只想和哥哥一起吃晚饭。”
“听到了吗?”
信繁也扬起了笑容,只不过相比于降谷零真诚的微笑,他那是皮笑肉不笑,就差把不欢迎几个字写在脸上了。
“哎呀,我们现在是邻居了嘛,邀请邻居吃晚饭不是很正常的事情吗?”
降谷零一边说一边自觉地站在了门口,并且示意信繁开门。
无奈,信繁只好打开门放某人进去。
但他还是有些奇怪:“你最近这么闲?”
按理来说作为公安的负责人,降谷零这段时间应该忙得不可开交才对,何况英国那边的会议听说也取得了不小的成果。
这些事都需要降谷零协调,他怎么还有时间来他这里蹭饭?
“一个晚上还是空得出来的。”
降谷零笑着将啤酒放在了餐桌上,“需要我做什么?”
“既然你主动提出来了,那就帮小哀准备食材吧。
我来熬酱汁。”
“好。”
降谷零扁起袖子,把新鲜的牛肉泡在水里,开始清洗蔬菜。
与组织的决战之日不会太遥远,如果事情未能如他们期望的那样发展,也许他们再没有机会坐在一起吃饭了。
——这是降谷零没有说出来的真实原因。
牛肉泡水去除腥味,然后切片,加入味啉、酱油、胡椒、淀粉抓拌均匀,腌制二十分钟。
在此期间灰原哀已经切好了番茄、胡萝卜、土豆和洋葱。
起锅烧油,放入洋葱和蒜煸炒,再加入胡萝卜和土豆,炒至食材变软盛出。
然后另加黄油煎牛肉,加入提前炒熟的面粉……
厨房里三个人各司其职,人多但并不显得混乱,反而协调有序,效率加倍。
料理是一个化学过程,掌握原理后,每种菜系其实都是异曲同工的。
就比如在日料中起到去腥、提味、增色作用的味啉,在中华料理中扮演这个角色的则是料酒和糖,而到了西餐它又摇身一变成了葡萄酒。
林氏盖饭本来就是和咖喱一样的简单家常料理,不到半个小时,饭菜便已经出锅。
舀上满满一大勺混合了蔬菜、牛肉和酱料的配菜铺在米饭上,一份林氏盖饭就做好了。
浅野家今天的饭是林氏盖饭+扎啤。
信繁记得降谷零的酒量是很好的。
虽然警察守则规定执勤期间不能喝酒,但组织完全没有类似的要求。
组织成员常常在酒吧接头,不喝酒才奇怪。
但是今天降谷零却很显然喝醉了。
他拉着信繁大聊特聊过去的事情,聊着聊着就开始上头:“你都不知道你小时候有多么恶劣!
晚上偷偷跑出来看烟火大会,被大人发现后还栽赃嫁祸到我身上!”
信繁推开某人,避免被酒气熏晕的下场。
“你醉了。”
信繁理智地判断。
“我没醉。”
降谷零一把挥开他,“还有那次在长野县,你突然一声不吭就中断了联系,我有很长一段时间都在反省是不是我做错了什么。”
信繁飞快地瞥了灰原哀一眼。
灰原哀装作自己是个聋子,什么也听不见,只抱着五百毫升的酒杯,一言不发地喝着啤酒。
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