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鹤小旺每天与翠翠上街卖肉,卖毛皮忙的不亦乐乎,但是这样确实赚不了什么钱。
靠着这生意小钱虽然不断,大钱却不能进账。
鹤小旺就寻思着怎样才能多挣一些钱,考虑了再三。
在秦朝”
粳米法酒”
中是这样做的:”
令清者,以盆盖,密泥封之,经七日,便极清澄,接取清者,然后押之”
。
首先是任酒液自然澄清,取上清酒液后,下面的酒糟则用押的方法进一步取其酒液。
在古汉字中,”
押”
通”
压”
,应是用重物从上往下压。
才能把酒糟压干。
可能会使用压板和某种过滤介质作为配合,把酒糟压下去,稍清的酒液又显示出来,当时有专用的木质压榨工具。
鹤小旺选择了卖酒,鹤小旺发现这里的酒都是浊酒,过滤的不太好。
还有就是这里的酒精的度数太低,还不如现在的啤酒来劲。
鹤小旺就寻思着怎样才能酿造出好酒。
华夏文明的传说认为酿酒始于的杜康,杜康造酒的说法是杜康“有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。”
话说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。
这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。
由一点生活中的偶然的机会作契机,启发创造发明之灵感,这是很合乎一些发明创造的规律的,这段记载在后世流传,杜康便成了很能够留心四周的小事,并能及时启动创作灵感之发明家了。
就好像牛顿因为苹果砸在头上就得出了“万有引力”
的结论。
这一切都是那么的自然。
思考再三鹤小旺决定酿酒了,但是酿酒的器具,鹤小旺觉得秦朝的酿酒器具很落后,酿造不出来甘醇的白酒。
鹤小旺花费了一天一夜,画出了酿酒器具的图纸。
然后又分开各个部分交给当地的木匠,让他们按照图纸制作。
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