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第130章 番外三（第3页）

当时看到那种在她看来完全不能住人的低矮窝棚。

只有一米来高，她这个身高的人都不能直着走进去。

就在庄子的最后面低矮的一排，不到二十平米的地方住了一家七八口人，看得安琳琅心都凉了一截。

原来往日初高中书中写的旧社会不是作假的，真有社会底层的人住这种牲畜才住的窝棚。

安琳琅不是土生土长的封建社会的人，看到这些当真于心不忍。

她直接命人拆了，重建。

将后厢房空出来的屋子腾出来暂时给他们住。

让佘嬷嬷监督，把像样的能住人的屋子建好再然他们搬出来。

佘嬷嬷嘴上说着主子就是心太软，但干活半点没含糊。

因为琳琅的这一次举动，让本来日子就苦的佃户们感激涕零。

至于安琳琅要换了粮食种植什么辣椒，他们也尽心尽力。

往日收成的方式安琳琅也做了些改变。

原本按照规矩，这些田产是属于安琳琅的，只是赁给佃户种。

安琳琅拿走八成，留两成给佃户一家子糊口。

如今她改了规矩，不以粮食做租子。

将佃户变成签契约的工人。

佃户们不以收成来论，按月发放安家月例。

佃户的口粮由庄子上供给，干多少工，拿多少月例。

种得好拿得多，酌情给工钱，也保证佃户安家。

肥沃的农田还依旧种粮食，资质差的田地就用来种辣椒和土豆。

辣椒土豆涨势很快，几乎是三个月就有收成。

种的请快些，照料得好点，一年两季不成问题。

有了大批农田的支撑，安琳琅土豆和辣椒的产量立即就上来了。

尤其是土豆，虽然比不得粮食口感好。

但胜在产量多。

尤其在知道土豆能当粮食吃，大大地改善了佃户的温饱。

这都是后话，且说如今的生意。

晋州省城的西风食肆是孙成在管，县城则是杜宇和五娘正是接管。

陈家送来了四个厨子，正月初的时候送到安琳琅这边来的。

都是些在灶台上干了很多年的人，手艺自然是不用说。

只是西风食肆有自己的食谱，许多新鲜的菜色需要打破常规，主厨在接任之前需要培训。

这批厨子在晋州的时候已经跟孙成学了一段时日。

到底做得怎么样，还不清楚。

如今人进京了，自然是要安琳琅亲自检验的。

安琳琅特地挑了一件高领的衣裳，遮住脖子上的痕迹。

这个季节穿这么高领的衣裳有些怪。

但为了众人面前体面些，安琳琅也不得不出此下策。