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因山里送过来不少,自家吃不完,还赠与左邻右舍许多。
来送果品的是个小妖精,唤作阿措。
穿一身大红石榴色衣裙,一张苹果脸,爱说爱笑。
华阳见这几日店里要忙着制作中秋的月饼,很有些忙不过来的样子,便做主留下了她。
虽说是留她来帮忙,四郎却不肯支使一个小丫头去杀猪宰牛,只委派她一些轻省的活计。
阿措是个活泼大胆的性子,去隔壁送了一趟鲜果,那位和和气气的小老板还赠她一盒香粉玩。
她第一次下山,从来没见过香粉,拿到后颇为新鲜。
问清楚用法后,把那粉儿涂了一脸,跟个鬼似的伸着舌头直乐。
就被华阳抓住训了一顿,勒令她不许淘气,叫她赶紧洗干净脸去厨下帮忙。
前几日街上的桂花树纷纷开花了,整条街都飘着一股甜美的味道。
华阳便亲手去采了些半开的桂花回来。
四郎便给阿措小姑娘派了个用蜂蜜酿桂花的风雅差事。
打算腌好了过几日做桂花糯米藕。
这个活计她在山上也常常做,所以阿措很快腌好了桂花,随手变出一个红白软子大石榴,一边扒了皮自己一粒一粒的细细吃,一边在旁边观看四郎和面。
四郎用专门买来的上好山东飞面(一种洗白分精面粉)拌上猪油,混成个面团子,揉上百下,这个活计听起来简单,其实对手上的力道要求很高,四郎揉了一会儿就没劲了,换槐大接手。
他走到旁边,阿措也给他一个大石榴。
两个人就蹲下来偷偷看那边光着膀子的狼族猛男们。
陶二哥(传音入密):兄弟们,有小美人在看我们,是男人就要镇定!
肌肉都露出来!
于是四郎就看到一个狼族侍卫瞟了阿措一眼,瞬间发力,一次就把左边的砖头全都搬到了右边【有种砖都要被捏碎了的蛋疼感。
休息一阵,吃完了阿措给的石榴,四郎便继续工作。
见阿措因为华阳姑姑的吩咐不敢走开,可是厨间揉面的活计一时也用不上她。
见她在那边变出来一个一个的大石榴,滚得满地都是,就有些头疼,打算给这小姑娘找点事做。
四郎先把新藕截成细块,在砂锅里摩擦成一个个石榴子大小的圆粒。
然后吩咐阿措:“你变些大红色的石榴花,捣出花汁,给这些藕粒一一染红。
待会我要用。”
阿措得了吩咐就高高兴兴的开出一朵朵鲜红的石榴花来。
等她一颗颗染好了藕粒,四郎这边也忙完了灶间的事,就调了碗绿豆淀粉均匀的淋上去,干了后放入鸡汤里面煮,藕粒煮熟后宛如石榴子形状。
这道菜说起来并没有什么稀奇的,关键在于鸡汤鲜美,藕粒粉糯,卖相可人。
阿措见了这道菜,就开心的说:“和我长的好像,这道菜叫什么名字?”
总觉得这句话哪里不对...四郎擦擦汗回答:“恩,就叫石榴粉。
快端出去吃吧。
华阳姑姑问你,就说我许你玩的。”
阿措也不知道客气,听他这么说就开心的端了碗往外跑。
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