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第三十五章 狮子大开口（第2页）

从今天的情况来看，鱼这一样新鲜菜品已经算是被大众接受，接下来肯定是销售旺季，虽然与苏歌是有合作，但只是买卖关系。

如果苏歌再去教别的酒楼做鱼，然后卖鱼给别的酒楼，那对自家酒楼将是个不小的打击，而且自己还没法说苏歌做的不对。

自古有钱不赚的少之又少，况且如果自己处在苏歌的位置上，他也一定会这么做，毕竟一家的销量有限，可一个镇上的销量可就不好计算了。

可偏偏自己急的像热锅上的蚂蚁，她却安然若素，静静的坐着品茶，那神情模样，就好像没有听到自己刚才所说一般。

时间一分一秒的过去，苏歌还是没有开口的意思，佟掌柜却是等不下去了。

“苏姑娘，你只管开个价吧。”

佟掌柜开口说说道。

苏歌终于没有再保持沉默，她放下手中的茶杯，微微一笑：“佟掌柜，你想多了。”

佟掌柜还没来得及纳闷自己想多了什么，可苏歌接下来的一句话却让佟掌柜老脸涨红。

“眼下，我还没有想要教别的酒楼做鱼，更没有想买鱼给别的酒楼，而且佟掌柜难道真的认为只要买断了我的菜谱，别人就做不出来？”

苏歌停顿了一下，含笑望着佟掌柜继续说道：“佟掌柜，相信过不了多久，各大酒楼也会推出各种鱼。”

苏歌的话并不是无的放矢，每个大厨都有自己的独门秘技，这些秘技不会被人轻易学去，但基本的做法只要这个菜一出来，别的大厨稍微研究一番就能做的出来，虽然味道上会差一些，但一些在第一酒楼订不到还想吃鱼的人还是会去光顾。

所以说佟掌柜想在这方面做买断生意绝不可能，最多只能做到领先，让别人一说起鱼就能想到第一酒楼。

苏歌说的，佟掌柜又何尝不知道，只是他觉得鱼的做法绝不是一般的大厨能研究出来的，毕竟以前也有不少自称大厨的人尝试着做过，可每一个都以失败告终。

见佟掌柜还是坚持，苏歌稍微想了一下就笑道：“不过佟掌柜还是给我提了个醒，没有利益上的纠葛可能彼此之间很难产生信任，这样说吧，我愿意和贵酒楼合作，但不是卖配方。”

“哦，那苏姑娘的意思是？”

佟掌柜毕竟是商场上的老狐狸了，虽然刚才觉得自己有些小人之心，但很快就镇定了下来。

“我愿意用我的配方入股贵酒楼，而贵酒楼只需每月给我一成的红利。”

苏歌这话一出，佟掌柜脸色立马就难看了起来，虽然他需要苏歌的配方，但是却要摊上一成的收益，这也太狮子大开口了吧。

之前还觉得苏歌人不错，可现在佟掌柜觉得苏歌就是一顺杆子上的长虫，一成的收益，她也想的出来，还敢开口，简直是老鼠吞大象，不怕撑死。

佟掌柜正要开口拒绝，忽然有一个声音在自己耳边响起：“答应她。”