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……
“去上班啊?”
八点多,何雨柱吃完早饭收拾妥当,刚关上房门,准备去上班,身后传来一道声音。
何雨柱点头答应一声:“嗯,去上班。”
回头一看,居然是娄晓娥,顿时大感意外。
不过看见娄晓娥不跟平时一样横眉冷目的,何雨柱也没有跟她呛火,点点头示意一下,上班去了。
娄晓娥站着看了一会儿,又从中院回了后院。
还真像是面冷心善的,没怎么搭理我……
到了红星轧钢厂食堂,何雨柱闲着没事就指点马华厨艺。
炒大锅菜的时候,又把马华、胖子、刘小宝等几个帮厨都叫过来。
这种大锅菜手艺跟专门的厨艺还不是一个门路——厨艺是尽善尽美,大锅菜是火候、咸淡都掌握好了,虽然粗犷,却也有粗犷的大气、别有滋味。
何雨柱可不准备每天专门炒大锅菜,这点诀窍传给帮厨也没什么大不了的。
主要是多少人,多少菜、用油盐酱醋的比例要多少……
只要记住这个比例,火候达到,菜不夹生,大锅饭就算是会做了。
红星轧钢厂基本是食堂固定人数、固定菜量,所以这大锅饭更显得容易学习上手。
何雨柱正传授着,食堂主任王宝山来了,称赞道:
“行啊,何师傅,真心传手艺,一点不藏私!”
“刘小宝,你们几个都记住了。”
“好好学,这是一个谋生的手段,以后不管什么时候,会做饭都是有活路的。”
刘小宝、马华、胖子等人都连忙点头:“是,主任。”
王宝山又看向何雨柱:“何师傅,快忙完了吗?杨厂长说你忙完了,就去厂长办公室一次。”
“七级炊事员他已经批了,说是特事特办,年前考虑一下你提升到六级炊事员的可能。”
何雨柱一怔:怎么又要升炊事员等级?
随后心下恍然:是了,我不是原来的傻柱,当然不一样。
我在大领导家里,也不是傻呵呵的厨子,而是一个颇为可信任的形象。
再加上,王宝山给我提升炊事员等级这件事,也是这几天送到杨厂长面前。
杨厂长肯定要思考:去大领导家里,炊事员等级太高了会惹眼,说领导特权;但要是太低了也不好,不上台面,所以就顺势给提升到六级炊事员。
按照这思路,杨厂长继续当厂长的话,何雨柱的炊事员等级未来两年应该是不会再提了。
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