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蒜末爆锅,把牛肉块滑炒断生,然后加料上砂锅小火慢炖,而这配料也是很有讲究的,秦玉有自己一套办法:
一得包住,不能让肉蔻、陈皮等肉料外漏,二得适量,多了肉变味,少了煲不烂,至于酸辣牛腩煲的灵魂——西红柿什么时候加,秃老李想偷师好几次了,秦玉都没告诉他,
“吃你饭得了,还想偷师戗行咋的?”
面对趴厨房门缝偷窥的秃老李,秦玉抬手就是一马勺子盖...
......
......
“吃不下了,吃不下了...”
把海碗里最后一块牛肉咽下去,秃老李拍了拍肚子,看着依旧一手拿勺一手筷子的文小叨,
“我说玉嫂,你这第三碗了吧?”
“玉嫂”
是秦玉用半锅**秃老李就范后给文小叨争取的称呼,虽说秃老李实际年龄要大秦玉几天,
“啊,才三碗。”
文小叨头也不抬,专心对付一块肥嫩带着筋皮的牛腩,这是文小叨最爱吃的部分,细嫩爽滑、入味透彻,小半锅这种肉都让秦玉夹到她碗里了,自己一口没吃,说话功夫又夹了一块,
“我靠,你就惯吧,以后抱不动我看你怎么办...真能吃...”
秃老李看着秦玉和文小叨秀恩爱,愤愤地说道,
“我家女人吃多少就是不长肉,羡慕嫉妒恨去吧,”
秦玉瞥了秃老李一眼,夹起一块豆腐细嚼慢咽着,秃老李继续不忿,捻起一块萝卜皮在嘴里嚼得咯吱咯吱响,好像正在咬秦玉两口子一样,
“看见没,你家玉哥哥把你当女儿养着呢,”
“还养了个儿子。”
文小叨仍旧头也不抬,现在除了碗里的肉没什么能让她正眼看一眼,哪怕是反击秃老李的时候,
“说得好!
!
!”
秦玉竖了个大拇指,被文小叨堵得说不出话的秃老李哭丧个脸,两只手分别指着秦玉和文小叨:
“你们这对雌雄双煞...对了,学锻造了吗?”
“学了,炼铁块冲熟练度了...哎对了,我托管炼铁任务下线没事吧?会不会丢东西什么的?”
想到自己还挂在迪菲亚哨岗的铁匠铺里,秦玉忽然问道,
“会,如果有学了盗窃术的贼想偷你的话,不过没事,成功率不高,顶多偷个一两块铁到头,反正你也没什么值钱的东西——你不会把所有东西都带身上了吧?”
“呃...带了...”
秃老李俩牛眼又瞪起来了,
“神赐之力?”
“带了,”
“配方?”
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