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店铺买到之后,风瑞清也没有急着开业,而是先装修。
那里的环境也还好,就是有些旧。
装修之后,看起来也新一些。
除了这个之外,风瑞清等人还在为做什么生意而烦恼。
本来陈江建议他们将牛腩粉给分出来,分到这一个店来做,而他们风氏肠粉店那一边,专门做肠粉和快餐。
风清清赞成。
因为风氏肠粉店那一边的实在是太挤了。
又是卖牛腩粉的,又是卖肠粉、生料粉的,还卖牛肉丸,快餐,小炒,还有牛杂。
太挤了。
将牛腩粉分过来也成。
可以将楼上的空间专门腾出来卖小炒。
只是,就算将牛腩粉给弄到这一边来卖,这牛腩粉也只占一楼,还有一楼。
所以,他们在烦恼还有楼卖什么。
“我们只会做米粉。
其它的也不会做。”
李小路叹气道。
她也没有别的手艺,就只会做米粉。
“难道还要做米粉?可是,其它的米粉我们也不会做!”
陈江说着。
他没有什么手艺的,他只有一把力气。
而做牛腩粉的关键不在煮米粉,而是在牛腩上,所以,他倒是会这个。
“做米粉也可以。
我这一边有一个新点子。
我同学,东门中学这一边的同学,有一个是我们隔壁省的。
他们那边有一种很好吃的粉,叫老友粉。
那个粉做起来简单,也很好吃,我们可以做这个。
除了这个之外,我还有一个新点子。”
风清清想了想,说道。
从买下铺子之后,她就一直想着要做什么。
她脑海里有无数种方案,只是,最后还是偃旗息鼓了。
光有想法,没有技术,也是不成。
“什么新点子?”
风瑞清急着问道。
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