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阔别半年多,第一次吃到老妈亲手做的饭菜,张云吃得极为香甜。
这次家里没有做多少菜,一个铁锅靠大鹅,用大瓷盘盛了满满一盘,放在桌子中间。
四周用碟子摆上牛肉片、葱花炒鸡蛋、回锅肉、糖醋排骨、水煮肉片,再加上坐席时必备的凉拌藕丝,那滋味别提了。
看着虽不高档,却带着家的味道,让人食欲大增。
除了铁锅靠大鹅,张云最喜欢的就是凉拌藕丝。
将莲藕丝入沸水锅内焯一下,捞出,放在凉开水中冲凉,捞出沥干净水。
葱姜蒜切丝。
然后藕丝中加入葱花、姜丝、蒜、酱油醋、精盐、味精,调匀,装盘即可。
每次坐席别的菜能剩下,凉拌藕丝绝对剩不下。
一家人团聚坐在一起吃着饭,再加上有囡囡在一旁活跃气氛,吃的是其乐融融,笑声不断。
吃完饭张云提了箱酒问道“爷爷在家吗,我给他送点过去。”
张建国摆摆手示意他放下酒。
“别去了,你爷爷奶奶让你大伯陪着回老家,不在这里,去了也白搭。”
张云放下酒说道“又是回家去看祖奶奶,爷爷回去的可真勤。
怎么就不想想他孙子还要回来看他!”
张建国气得踢了他一脚。
“说什么呢,你祖奶奶活那么大年纪容易吗,你爷爷就是想尽孝又能尽几天。”
张云没有说话,他就是随口抱怨两句,没其它意思。
因为哪怕在忙,他每年都会回老家一趟,看看祖奶奶,不图别的就图个吉利。
祖奶奶也算风云人物,别的不说活的够久,今年已经是一百零七岁。
一生共有十个儿女,六个儿子四个女儿。
张云爷爷排行老二,是现存几个儿女中最大的一个。
说她是风云人物不单是因为她的子女多,最主要的是她的后代更多,且大多活得很好。
当年还没有实行计划生育,人们的思想还停留在多子多福的阶段,每个人都想着多生几个子女。
这样她的孙子孙女很多,不算夭折,最后活下来的就有五十九个。
等到重孙子也就是张云这一辈,开始计划生育,但受传统思想影响人数还是不少。
有一百一十四个。
这样就是一百七十三人,不要忘记哪怕是她的重孙子,也大多已结婚生子。
结婚翻一倍是三百四十六人,再加上小孩,直接逼近五百人大关。
还有祖奶奶娘家那边来人,反正自打祖奶奶过百岁大寿起,每次过生日去的人不少于一千人。
那场面壮观得一塌糊涂,不图别的就图个热闹吉利。
一百零七岁啊,哪怕放眼全国又能找到多少,是个真正的人瑞。
和她待在一起也能图个吉利不是。
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