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第48章 特殊的家宴(第1页)

李玉琦道:“皇后真了解皇上,若不是皇后,臣妾还不知道皇上喜欢吃鱼呢!”

慕容雪听到张梦洁是特意为龙廷骁才做的膳食也不反对了:“你呀,真是闲不住,别忘了就做一二道。”

只要现在能出去透透气,张梦洁也不管他人怎么想了:“母后放心,臣媳一个人也做不了那么多菜。”

说着让清风·清雨留下招待他们,她带其他人去了小厨房。

小厨房里张梦洁看那鱼挺大的,让卢德顺·周利·孙德海·小林子先杀两条,处理干净后把鱼切成一小片一小片的。

如果能把鱼刺处理干净那是最好。

让秋菊把咸菜洗了,酸的不酸的都洗一些。

然后让春兰切了分开装在盘子里,再切一些五花肉。

春兰·秋菊轻松的完成了张梦洁交给她们的工作。

其他四人切鱼片就没那么轻松了,孙德海·小林子从未干过厨房的活,所以他们只负责洗。

看着清理干净的鱼卢德顺·周利不知道该如何下手。

张梦洁告诉他们最好从鱼尾开始切,这样两大片鱼肉和大鱼刺就分离出来了。

剩下的切片就容易多了,因为鱼片越薄越好,所以张梦洁把这工作就交给这里刀功最好的春兰了。

张梦洁把春兰切好的鱼片用盐水清洗干净后,让周利开始生火。

两刻钟后一道酸菜鱼,一道五花肉炒咸菜张梦洁就做好了。

两道菜张梦洁都装了四份,一份让小林子带到采买司去,一份让春兰·秋菊找个地方放好,两份让春兰·秋菊一人一份端到大厅去。

小林子开心的道:“奴才就知道娘娘留下奴才别有用意。

不过奴才现在走不合适吧?”

张梦洁道:“没事,皇上不是说了今天我说了算。”

从小厨房出来,小林子就回了采买司,张梦洁带着其他五人回了大厅。

这么多人天气又冷在大厅吃最合适了。

张梦洁他们到大厅不久,御膳房的膳食也送来了。

差不多十五·六个人,张梦洁原本想这么多人以方桌的形式两人对着坐,可是这样一来以古人的思想是不可能去夹别人面前的菜的,他又不知道哪个人喜欢吃什么?再说这么多人不可能每个人面前放几道菜吧?又不是招待使臣。

张梦洁让卢德顺·周利·孙德海把鸾凤殿最大的圆桌搬来。

因为卢德顺的手艺,张梦洁画了现代她知道的所有桌子让卢德顺按图做出来。

搬来圆桌后,张梦洁让清风·清雨·春兰·秋菊把膳食摆上去。

龙廷骁坐在主位,慕容雪·张梦洁分别坐在他的左右边。

慕容雪旁边坐的是李玉琦,张梦洁旁边坐的是庄心妍,其她的莺莺燕燕依次坐了下来。

张梦洁特意让四人把一盘酸菜鱼放在主位上。

待大家坐定后龙廷骁道:“今日是皇后的生辰,朕敬皇后一杯。”

这还没开吃就喝酒,张梦洁虽不情愿但谁敢跟皇上较劲:“臣妾谢皇上!”

一杯刚喝完李玉琦起身道:“臣妾也敬皇后!”

张梦洁也起身跟她喝了一杯。

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