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都是自己人,大家伙就别客气了!
快请坐!
快请坐!
童子,奉茶!”
周瑜笑容满面和张昭等人寒暄。
一会的功夫,周府的仆从们就为每位客人奉上了一杯清茶。
茶道是中国的传统文化,后世很多人认为中国的茶文化是起源于唐代,实际上这是错误的。
其实早在上古神农氏的时候,茶就已经为中国人所使用。
不过当时茶并不是作为日常的饮料使用,而是作为为人解毒的草药使用的。
唐代茶圣陆羽在其所著的《茶经》一书中指出:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”
。
在神农时代(约在公元前'37年),即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。
《神农本草经》曾有记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之”
。
这一段描述反映的就是上古时候的人发现茶治病的起源,这说明我国利用茶叶最少已有四千多年的历史。
西汉后期到三国时代,茶逐渐发展成为宫廷的高级饮料。
如在汉代《赵飞燕别传》中,有一节关于饮茶的记载。
汉成帝崩,“后(即帝后)寝惊啼甚久,侍者呼问,方觉,乃言曰:适吾梦中见帝,帝自云中赐吾坐,帝命进茶。
左右奏帝,后向日侍帝不谨,不合吸此茶。”
这就说明在当时,茶已成为皇室中的一种饮料了。
西晋到隋朝,茶逐渐成为普通饮料。
关于饮茶的记载也日益增多。
《广陵吾老传》中载有:“晋元帝时,有老姥每旦独提一器若,往市留之,市人竞买”
之句,说明茶已逐渐成为普通饮料。
至唐、宋时代,茶已成为“人家一日不可无”
的普遍饮用之品。
饮茶的历史也很古老。
饮茶起源于西南地区。
在秦以前,主要是四川一带产茶和饮茶。
明代顾炎武的《日知录》写道:“秦人取蜀,始知若饮事。”
可见,饮茶风习是从四川传出来的。
因为隔着千山万水,“蜀道”
险阻,种茶、饮茶局限于四川一带。
直到秦统一了中国,促进了四川和其他地区的经济交流,种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。
先流传至长江流域,5世纪,北方饮茶相效成风。
六七世纪再传播到西北。
随着饮茶习惯的广为传播,茶叶消费量迅速增加,从此,茶叶成为我国各族人民普遍喜爱的一种饮料。
由此可知,在三国时期茶作为饮料是存在的。
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