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第六十九章（第2页）

林苏准备把蛋一剖为二围铺一圈为盘底。

油锅用完就先放置一旁不用，待会炸香芋地瓜球还用的上呢。

林苏快手的教花妞儿包香芋地瓜球，大槐媳妇力气大些，就剁各种馅，有放在豆腐酿肉里的肉馅，也有准备做鱼丸的鱼肉馅。

农家的冬瓜很大，林苏只要两头，切下来挖瓤洗净，林苏拿着一把小刀，在冬瓜上画起画来，满月宴就画上几个胖娃娃应景。

花妞儿啧啧称奇，想看林苏怎么弄的，“你抓紧做你的，这个以后你要是想学，我教给你就是。”

林苏说。

花妞儿缩头，“我只看看，我才不学呢，没那个巧思。”

雕好了两个冬瓜盅，把之前炖的那一锅香菇，冬笋的分别倒进这个两个盅里。

最大的灶眼处已经放好了蒸屉。

冬瓜盅放在最上。

扣肉皮还是完整的，下面的肉却被林苏切成一块一块了，没一块中间都夹上一块芋头。

再铺上调好味的梅菜，也放入蒸屉。

虎皮肘子也要上蒸屉蒸熟。

这些就不要去管他了，等到要开餐了再从蒸屉里拿出来就是。

这会子已经陆续有客人来了，二虎婶相熟的婶子到厨房来替换了花妞，让花妞回去换了衣服陪着她娘去招待客人了。

那个婶子做事自然麻利的多，只是嘴巴也多。

林苏抿着唇笑不出来，那婶子还一惊一乍的夸林苏的菜式。

简直是精神攻击。

鱼头已经下锅炖了，小灶眼处烧开开水，剁好的鱼肉馅，林苏一手一个，鱼丸下锅。

等到鱼丸成型，林苏把鱼丸捞出来，放进鱼头那锅炖，之后就可以盖上盖子炖了。

乌骨鸡和生姜大蒜辣椒一起炒，炒出香味来就放入一个瓦罐焖，这里占了一个小灶眼。

糖水莲子最容易煮，但要提前煮好，入桌的时候才能不烫口。

肉馅塞入油豆腐里，这些大槐媳妇就能做了。

鱼头炖鱼丸出锅后就放在灶上热着，上面用碗盖着。

豆腐酿肉最麻烦就是豆腐酿肉，现在豆腐里装好肉，只要下锅炒一下，再加水焖一下，就可以出锅。

萝卜干炒腊肉也是个快炒菜，也用不了什么时候。

萝卜干炒腊肉出锅时，前头也来人说可以开席了。

林苏在厨房里装菜摆盘，那婶子帮着大槐媳妇去上菜，每种菜都是两碗。

林苏重新架上油锅，另外一头已经开始炒白菜苔了。

这里的白菜苔来自林苏的友情提供，为了这，林苏都两天没扯菜心吃了。

白菜苔这边要出锅，林苏那边就下香芋地瓜球。

等婶子们上完白菜苔，金灿灿的香芋地瓜球就可以出锅了。

林苏这才算能大出一口气。

累人。

林苏没打算去前头吃饭，他现在也没胃口吃饭。

前头吃的热热闹闹，他就在厨房里洗洗刷刷。

婶子过来叫他去前头吃饭。

林苏说外头都吃了一半了，他就不去了，在厨房里吃是一样的。