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奋进说起来。
奋进是数着指头说的。
材料太多,奋进怕挂一漏万。
“十三香,红辣椒,麻椒,葱,姜,……。”
这个菜代表着他的水平,他要让老板的娘知道他们每月付出的薪水是值得的。
“还有一瓶子叫‘硝’的。
对吧?”
老板的娘问道。
“对呀。”
奋进回答。
他在心里想:“这瓶子东西是瞒着所有人的,是怎么不小心让她发现了呢!”
“把罐里的全倒掉。”
贾雪命令说,并问道。
“硝在哪?”
奋进唤建瓴从隐蔽的墙角里拿来一个装了白色粉末的瓶子。
“这个归我了。
以后再也不要用。
这是最劣性的防腐剂。”
贾雪拿到手后说。
“我们也不多用,是在允许之内的。
不用酱肉爱坏。”
奋进说。
“不用。
这东西伤肝肾,允许之内我们也不用。
想防腐我有办法。
放在冰箱冷冻室里不就结了。
好多家的熟食就是采取的冷冻保鲜法。
既环保又保证了质量。”
奋进不吭气了。
她说得没错,是有这么一个说法,但他没用过,现在只好用了。
奋进试了后,觉得冷冻保鲜还不错。
但这么让老板家人拿走了硝,他觉得很没面子。
别人问起来,他回答:“你说将硝淘汰是谁的意见?当然是我的了。
我如果要用,谁说都不管用!”
买菜是一关。
买菜的人常常要和老板斗法。
一般的私营饭店都是厨房里要买好的,老板却要便宜的。
奋进观察着老板家的人,是老板的妈妈在关心这事。
贾雪长在了厨房里。
每天买的料,她都要过问。
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