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第五十八章
詹妮醒来时发现天已经黑了,房间里漆黑一片,只有微弱的炉火还在挣扎着没有熄灭,不过詹妮很快意识到只是要下大雨了。
她有点不想从暖和舒服的被窝里醒来,詹妮努力了半天……最后总算是爬起来了。
詹妮看了看时间,竟然睡了三个小时,差不多又快到吃晚饭的时间了,天哪~她赶紧起来擦了把脸,换了件衣服下楼去。
路过二楼的时候,詹妮听见约翰和夏洛克在交谈,约翰似乎很激动,而夏洛克则是一如既往的淡定。
“我们还有什么食物?”
詹妮一边围上围裙一边问芳汀。
“除了剩下的冷鹅和火腿,还有几条腌鱼。
我们还有橄榄、洋葱、番茄、豆子和土豆,不过不多了……恩,还有两个柠檬。
然后是面包,鸡蛋,还有一些面粉。”
詹妮想了想,晚餐肯定是够了,但明天必须得大采购。
“好吧,芳汀,把土豆削皮,柯赛特,把豆子剥壳。”
詹妮开始分派任务,柯赛特很高兴自己也能派上用场。
詹妮自己动手把鹅肉片下来,准备用鹅架子和豆子煮个汤。
把腌鱼外面的盐水洗干净,詹妮试了试味道,觉得太过咸了,于是先泡在水里。
因为已经快到晚餐时间了,詹妮决定做一些简单的。
新鲜的豆子和鹅架子一起煮汤,再加几颗火腿丁调味。
汤需要的时间最多,所以最先放上锅子煮。
然后是各种蔬菜,洗好,切好去核后,都放在一边。
外面的大雨终于“哗哗”
的下了起来,天色更加的暗了。
冷气顺着缝隙散漫进屋子里,又被炉火击退。
但是湿气和寒气越来越重,只靠做饭的炉子已经不足以保证温度了。
詹妮张口呼出一些白气,感觉竟有点像冬天似的,于是她叫芳汀去把壁炉点上。
屋子里一下子亮堂了许多,温度也上升了不少。
弄完这些,詹妮又试了试腌鱼,发现仍然有些过咸,坑爹啊,看来只能做汤了……两个汤吗……好吧,多泡泡水好了,詹妮决定最后来做鱼。
詹妮将鸡蛋和面粉打在一起,准备做蛋卷。
面糊做的很稀,里面加了糖调味,平底锅烧得热热的,半勺面糊摊平,一下子就熟了,然后迅速的翻面,几秒钟就做好一张饼,快速的将它卷起来切成小段,蛋卷就做好了。
詹妮动作非常快,她一边做饼一边卷,芳汀则负责切,柯赛特负责摆盘让蛋卷凉透好让它们便于存放……一会儿功夫三人就做出了一大堆的蛋卷,看上去非常有成就感。
“去找个大点的铁罐来,芳汀。”
詹妮将一个已经凉透的边角塞进柯赛特的嘴里,又塞了一个在自己嘴里。
“好好吃~”
柯赛特捂着脸满眼冒星星。
詹妮和芳汀都被柯赛特的萌样给逗笑了。
把蛋卷整齐的码进罐子里,又将剩下的蛋卷摆盘准备晚饭时吃,詹妮开始做晚餐剩下的部分。
汤已经煮好了,新鲜的豆子差点煮成了沙,詹妮小心的将剩下的鹅骨挑出来,她试了试味道,豆子与肉交织出复杂的味道,但是咸味并不浓,她在汤里撒了点胡椒做最后的调味。
火腿被切成非常薄的片,几乎能透光,直接吃咸香可口,它们与鹅肉一起做为冷盘被摆成一朵大花。
原本詹妮想做土豆泥的,但是因为豆子煮的很烂,有点泥的感觉,所以她干脆做了薯条。
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