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第九十五章 大盘鸡(第1页)

“您别提了...则成这四五年可真是苦过来的...不说头悬梁锥刺股吧,那也是闻鸡起舞...虽说是三十老明经,五十少进士的说法,可真要是四五十岁考上进士,圣人一看,这不养老来了吗!

还能有几个前程呀?”

此话一出,桌上全是轻轻脆脆的笑声。

油灯下,一桌子人,都是姐姐妹妹。

声音传到柜台后面,含钏笑意盈盈地支棱个耳朵听。

这是街坊里家里头有考生的人家,松了劲头,特意约在“时鲜”

聚一聚。

含钏送了一斤金波酒助兴。

酒过三巡,拉提特制的一大盘鸡肉端了出来——一个特别大的瓷碗,特别宽,深度却很浅,鸡肉铺在瓷碗里,还有炖得软烂的土豆块儿、洋葱、大葱、绿椒、干辣椒和许多样连含钏都不认识的香料。

都是拉提自己去东郊集市里靠鼻子嗅出来的。

这些香料上桌之前,含钏分成两份,一份拿到善药堂请大夫过目,一份贴了礼信请胡文和拿到胡太医跟前过目,两边都点了头后,含钏还自己吃进嘴,亲身试试有毒无毒。

她还活着。

所以,这些香料上了桌。

那大盆鸡一上桌便占据了大半张桌子,便引来夫人奶奶们一阵惊呼。

这一大盘色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,冯夫人吃眯了眼,太香了!

这一大盘,不同于江南菜的婉约,也不同于四川菜的侵略,更不同于地道北京菜的浓油赤酱,吃进口就像坐在了广阔的大漠中,砂砾里燃起旺盛的篝火,篝火边竖插着焦香的烤鸡...

“是西域菜。”

含钏介绍道,“今儿个才将香料尽数配齐,您几位夫人是头一位吃到新菜的食客。”

冯夫人抿着嘴笑起来,“是我们的荣幸!”

含钏特别喜欢冯夫人。

时时刻刻都在笑。

说起自家余举子,一口一个则成,亲热得简直不像是奉了父母之命,媒妁之言才成亲的夫妻。

含钏也笑道,“有您几位好邻居尝菜,是儿的荣幸!”

又寒暄了几句,含钏就走了。

一转头却听身后的桌子,冯夫人声音低低的,“考试前,参考的学生有吃贺掌柜送过来的绿豆糕吗!

?就是有的是芝麻开花节节高的图样,有些是蟾宫折桂图样的!”

“吃了的!

寓意这样好,我儿子考前,我专门拿这绿豆糕做的朝食!”

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