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看着四郎的背影消失在厨房里,饕餮殿下侧头对华阳说。
这些是他十二位老部下的小孩,留下来自然是为了表忠心,表明他们如今虽然接受了天庭的招安做了神将,心里还是不忘旧主的。
四郎很快端着一个陶瓷做的多格盘出来。
盘子里面每一格都盛着不同的小零嘴:有瓜子仁,蜜饯糖、桃杏脯,糖莲子、盐花生,猪肉脯,和熏鱼干……他把盘子放在地上,这些小家伙并不挑食,都十分捧场,中间那格里的炒玉米尤其受到欢迎。
一只奶黄色长的像小猫一样的毛团霸道地扑到盘子上,把炒玉米压到自家肚皮下边,不许其他人吃,被众毛团一扑而上,打的喵喵直叫,最后还是四郎把他解救出来的。
这种让众多小怪兽欲罢不能的炒玉米做法和用料并不出奇。
四郎把炒的开花的玉米粒用胶牙饧粘结起来,在院子里冻了几天,冰冻成大块,今天取出来吃,的确别有一种酥脆香甜的口感。
此外,四郎还做了不少百事吉,有味斋里众人一人给发一个。
小黑拿了两个,说是要带给早先被打发回家的郑大夫,让他也沾沾喜气。
百事吉是用柏树枝,柿饼,柑橘三样制成的年节食品,取其吉祥的谐音。
其实就是把柿饼用饧糖贴在柏树枝上,然后把树枝插进柑橘中。
屋子里的毛团们离得饕餮殿下远远地,各自占据着大堂一个角落,因为嘴里都有了吃食,总算消停下来。
四郎心里记挂着自己的小计划,把屋子里的小毛团安顿下来后,转身进厨房查看胡恪带回来的那包药材。
他前世是个老光棍,过年过节时自然要找些乐子打发时间,他心里有洁癖,从来不乱搞男男关系,所以除了外出旅游,过年时就一个人研究各种古代民俗和传统菜式,那时候他学会了泡屠苏酒。
自己动手做过的东西,自然记忆更加深刻一些。
此时他一边回忆前世的做法,一边把药材洗净,打算装进一个绛红的布袋里,沉到井中。
“这是要泡药酒?”
胡恪跟着进了门,看着四郎的动作,有些疑惑的问。
他精于医术,一开始听到四郎报出的几味药材的确没有反应过来,等到去抓药时,反复念了几遍药材名,方才觉察出表弟给的这方子别有玄机:
方中的防风可祛风除湿、白术健脾益气、山椒温中开胃、桂心温中散寒、桔梗温中消谷、大黄攻积导滞。
单从这几味药材来看,胡恪惊讶的发现,这些药材若按一定比例和用量组合在一起,便是一剂防治寒热疾疫的良方!
今天下午的时候,他和特意赶来的郑大夫一直在讨论这个方子。
关于如何治疗这次疫病,两人都从中得到了有益的启发。
讨论在后来,两个人为了方中各种药材的用量争的面红耳赤。
“嗯,我打算泡些屠苏酒来喝。”
“屠……苏……酒?”
胡恪沉吟半晌,忽然哈哈大笑起来,“妙啊,屠者言其屠绝疫鬼,苏者言其苏省人魂。
表弟,看来你也不像我想的那么不学无术吧。”
四郎:……其实我就是你想的那么不学无术。
“这药方和名字可不是我想出来的。”
四郎并不打算把这个功劳揽到自己身上,再说了,一个厨子忽然变成医道高手也难以自圆其说。
“嗯?”
其实胡恪也有些疑惑,自家表弟的厨艺的确冠绝天下,但论起医术嘛,确实十窍通了九窍——一窍不通。
“是我做梦的时候,恍恍惚惚走到一个奇怪的世界中所见所闻。
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