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三人走到大路上,楚凝就跟小悦和梅子告别了,天不早了,她还要回去做大厨呢。
今天有鱼,红烧肯定不够吃,还是做鱼汤吧,好久没吃白米饭了,今天就奢侈一下,焖白米饭!
楚凝一路往回走,路过市集时看见有推着板车卖豆腐的,拣了两块豆腐,不算便宜,四文钱一块,个头倒是不小,回家刚好做鲫鱼炖豆腐。
走上主街,楚凝一边走着一边眼神不由自主的往两边的店铺瞧,让楚凝看到了一家卖水果的店铺,来了之后还没吃过水果呢!
楚凝信步走进去,里面一个伙计立马迎了出来,虽然在看到楚凝的那一刻眉头微微的皱了一下,但是还是很恭敬的说:“姑娘,想买些什么水果,现下苹果、梨、枣子都是刚刚上市的,正新鲜呢!
还有这边的橘子,我们掌柜特意从南边运过来的,甜的很!
“
“橘子多少钱?“楚凝最喜欢吃橘子香蕉,原因很简单,方便啊,剥了皮就能吃。
“一钱银子一斤。
“伙计回答的很平静,楚凝就不淡定了!
太贵了有木有。
看楚凝面露难色,小伙计也很机灵,忙道:“这橘子都是大户人家买的,您看我们这儿的苹果也很好的,十一文钱一斤,又甜水分又大!
不比橘子吃口差!
“
楚凝心里为这个小伙计点了一个赞,这样的伙计可是可遇不可求啊!
这苹果按理说也不便宜的,一般人家估计也不会特意走进来买的,自己穿着普通,小伙计并没有表现出来不屑,并且还好意的给自己推荐,并没有让自己太难堪。
楚凝最后称了四个苹果,一斤多一些,伙计就给楚凝算一斤,楚凝一开心又称了一斤的枣子,枣子十八文一斤,也不算便宜了。
高兴的背着背篓出来,楚凝觉得好的售货员能让人买东西的愉悦感倍增啊。
再也不敢买什么了,楚凝快步往回走。
很快回到庙里,楚凝先去看了嬷嬷,一切都好,楚凝也就放心了,开始忙活着做饭。
来叔把姜、葫蒜、大骨头都买好了,可惜今天大骨头不能炖了,时间不够了。
楚凝先把鱼杀了洗净,用最后的一点儿菜油两面煎黄,加入葱姜炖上。
趁着炖鱼的空又用小炉子把米饭焖上,茄子洗净切厚片,中间再切一刀,不要切透,楚凝想再做个炸茄盒儿,这个姥姥经常做给楚凝吃。
把肉剁碎,又切了一些姜和洋葱也统统剁碎,和肉放在一起,加上盐、酱油、一点点清水沿一个方向搅拌,等感觉搅拌均匀再塞在切好的茄子里面。
然后又用面粉加水搅了一些糊糊,等会儿要裹在茄盒上面的。
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