丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第64章 红豆沙(第1页)

卫琮曦那边不考虑,她怎么也得靠自己才行。

做什么都离不开钱…

施落盈盈一笑:“我会做一些糕点,若是掌柜的还没找好点心师父,能不能让我试一试?”

老三一愣,很惊讶的看了施落一眼:“你?”

施落不是专业的点心师父,但她确实会不少的点心,当年她还专门学过几天,而且她还有别的想法,本来没想这么快实施,可是想到上午和卫琮曦的对话,她就决定还是宜早不宜迟的好。

“掌柜的,可以让我先试试,成的话就留下,不行的话,您最多损失些食物,大不了,我照价赔偿好了!”

老三知道施落卖菜谱给聚仙楼的事情,说不定她真有什么办法,而且从和她一两次的接触中,感觉她和传闻的不一样,所以他对她没有像老四那种直观的不喜。

如今见计划顺利,他也当即就坡下馿点头:“那就试试!”

施落松了口气。

蔡大娘听他们说着说着,开始做起来买卖,不由对施落刮目相看,她鼓励道:“施落,好好干!”

蔡大娘早年丧夫,家里孩子都小,没少被人欺负,再苦再难她都是靠着自己一个人挺过来的,越发知道女人不容易。

施落没有亲人,一个人要照顾残废的丈夫,还要养家糊口,自己是比自己都艰难,故而她有种同病相怜的感觉,看到施落就像看到了以前不服输的自己。

所以蔡大娘才对施落格外的照顾,如今她听她这样说,她不像其他妇人会觉得抛头露面不好,反而佩服她的勇气。

都说物以类聚,其实很有道理,施落对蔡大娘也很有好感,她如今支持她,她信心倍增。

“既然店里卖这么多红豆糕,想必红豆剩了不少,我不会做红豆糕,就做份红豆沙好了!

“施落说。

“红豆沙?”

老三眯了眯眼睛。

施落觉得她能这么自信,完全是站在巨人的肩膀上。

比如卫琮曦喜欢吃的那个红豆糕,施落觉得真是暴殄天物,一言难尽,好好的红豆,揉进面里,就那么蒸出来,口感十分不好就算了,而且这个时代的糖贵,大家都受吃点心就要吃个甜的这种观念的影响,做出来的红豆糕甜的发腻,压住了红豆本来的香味,最关键的是糖本来就贵,这么做出的红豆糕更是贵的没边,所以点心一般穷人家是不会吃的,只有富贵一点的人家会吃,而富贵人家也不会成日的买一些甜的发齁的红豆糕吃啊。

老三知道施落就是在挑战他们,你不是主打红豆糕吗,我就做一道红豆的糕点和你比一下,高低立马就知道了。

他对主子的这个小妻子忽然充满了浓厚的兴趣。

领着施落进了厨房,老三就要退出去,施落知道这个时代秘方的重要性,也不拦着他,等厨房里就她一个人了,她开始做起了红豆沙。

先制作水油皮,用手揉成光滑的面团,盖上盖子发面一刻钟,然后用面粉和猪油制作油酥,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜盖子再发面一刻钟。

发好面团以后,施落将面团分成20份,取一个水油皮的小剂子,擀开,包入一份油酥,把它包好,再取一个已包好油酥的小剂子,用擀面杖擀成牛舌形。

自上而下卷起,用手掌按压下去,用擀面杖擀圆,包入红豆沙馅儿,用手稍稍按压成圆饼状,刷上蛋液,撒上芝麻,放进烤炉。

这个时代没有烤箱,是简单的烤炉子,担心火候不好的施落一直守着查看火候。

第一盘烤得很成功,施落吃了下,是记忆中的味道,似乎更加香甜一点,可能是古代的红豆比较好的缘故。

第一盘成功后,施落就有了信心,将剩下的都烤了。

热门小说推荐
沙漠谜情咒

沙漠谜情咒

早上醒来,我家房间墙壁上出现会动的血字老子顿时就吓尿了。在沙漠中严重脱水的时候,他们那些兔崽子竟然喂尿给我喝塔克拉玛干沙漠是中国的死亡之海,在沙漠深处掩藏着一个巨大的失落文明,彭木架失踪的真相,萨满的神奇招魂术,我穿越死亡之海,如同穿越时间,越是往前,我就跌进了一个巨大的真相谋知中当我回来的时候,却被抓了起来。一场天价的拍卖会拉开后,我再次被带进了那片黄沙之中,扒掘真相我的歌谣是如此唱一入沙漠,沙则流慢,人行无踪,遂多迷路,四野茫茫,恐惧而至以往来者的遗骨,那是指路的标志啊外站来的亲们,邮箱注册账号,每天每人一张免费推荐票点击收藏,谢谢嗷!友情提示1妄想症,强迫症,神经病,请慎入。2涉及到任何地点,是真的以外,其余的人,事件,是属于虚构,请误对号入座。符合以上的请放心跟着我一起走进诡异恐怖的沙漠中摸索真相...

无上魔皇

无上魔皇

世间有大道三千,种族过万,更是蕴有无数天地奇才。一副黑骨,万丈魔躯,背负千重罪恶,练就不死之身!少年杨东本是武安州大族杨家的内族子弟,因遭遇表哥暗算,身中夺魂散之毒,而功力尽失,沦为废人。沉寂两年后,冒死重修,获无上神魔传承,再度崛起,且看其如何一步步踏上巅峰!...

快穿之反派男主救赎计划

快穿之反派男主救赎计划

祸国妖妃白仙仙被雷劈死了。举国欢呼!他们不知道白仙仙只是被一个快穿系统砸中了。系统妖妃娘娘,你想拥有倾国倾城的美貌吗?想过开着挂的人生吗?想把黑化的男主全都打趴吗?那就要拯救病娇,迎难而上!白仙仙呐,想想就刺激持靓行凶,本宫才是大反派...

纯阳武圣

纯阳武圣

读者群73059814盘古大陆,广袤无边云风两世为人,穿越盘古,一腔热血,战天斗地这里,强者如林,百族林立,异族美女,风姿无双这里,更有一个个华夏千古人物,盖世人杰,诸子圣贤,战国名将,更有万古一帝,祖龙秦皇东土大秦,雄居盘古,威临八荒,震慑四海远古之时,无...

天荒神战

天荒神战

传说当聚集神之骨于一体,便可成仙化神。远古神欲要战败天荒,在沉睡之际,塑造了一个必然的结局万亿年后的科技文明,出现那注定的一幕天在毁灭地在塌陷!科技文明几乎毁于一旦!一个个的神秘的巧合,远古神与天又因战斗而忘记那曾经塑造的未来,令科技文明诞生数名强大的存在暗幕逐见,原来天并不是最强,炼狱也只不过是一个渺小的星界各大强者携带最终的秘密齐聚天荒,整个苍穹,将会是谁主浮沉?qq群190629619(堕落协会)qq1176965339新书龙神战纪已发布。...

情难自控:首席前夫不放手

情难自控:首席前夫不放手

简介她一豪门私生女,清纯的脸庞,花样的年纪,怎想会引得恶少注意,从此陷入水深火热!他以家族利益,让她乖乖配合顺从?她诡异微笑,当他的女人,还不如当寡妇!逆来顺受,甘心受他摆布,从不是她接近他的原意!...

每日热搜小说推荐