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第五章 酒精火锅(第1页)

下午没有课,所以陈凯可以出去找兼、职,不过晚上的自习他可不想逃课,即便教室里人并不多,但他还是老老实实等到结束才走。

再怎么说自己也是陈家的头一个大学生,要是挂科毕不了业那可丢人丢大发了。

回到寝室,包夜四人组并没有在,估计已经杀向了网吧,话说陈凯还是开学头几天跟他们说过几句话,之后他们天天晚出早归,基本都没打过什么照面。

“凯子回来啦,听说你找到兼职了,是不是该请咱们吃宵夜庆祝下啊?”

说话的眼镜男叫做邵一凡,胶东人士,在他们寝室年纪最大,人称‘一哥’。

“吃宵夜别忘了我啊,你们等等我马上就出来。”

听到吃宵夜,在卫生间蹲坑的郭超急忙大喊,生怕赶不上。

刚找到工作,陈凯心情大好,于是他打趣道:“怎么蹲坑还想着吃,一天到晚除了拉就是吃,你说你还能干点啥。”

郭超这时提着裤子从卫生间出来说:“食堂的菜太TM难吃了,我这来学校几天都饿瘦了一圈,凯子你还是赶紧请我们出去撮一顿吧。”

“不就是帮别人磨豆腐,有什么可庆祝的,就这你们也好意思敲我?”

“磨豆腐怎么了?我有个老乡在隔壁寝室,人家找到个洗车的兼职还不是请客了,我跟你说,这顿你是肯定跑不了的。”

邵一凡他们说的头头是道,看这架势是不打算放过陈凯了。

陈凯看了看时间,然后妥协道:“这样吧,我明天四点就要去打工,现在出去吃太晚,要不我请你们吃餐蛋面吧。”

郭超这时纳闷了:“餐蛋面是什么鬼?没听说过啊,那咱们是去哪吃?”

“不用出去,我现在就给你们做。”

陈凯信心十足,又可以收获两点幸福指数啦。

邵一凡却皱着眉头说:“咱们寝室啥也没,而且也不允许做饭,你拿什么做啊?”

陈凯故意卖起关子:“你们乖乖等着吃就行了。”

从抽屉里拿出几包方便面,一罐午餐肉,还有几个鸡蛋,最后陈凯祭出秘密武器——酒精火锅。

话说在大学宿舍,酒精火锅可以说是神器一般的存在,既可以热饭热菜,还可以煮粥煮面,要是奢侈点还能吃顿火锅,对于吃腻了食堂的学生们来说,真的非常实用。

餐蛋面虽然主食是方便面,但是由于加了午餐肉和鸡蛋,营养立刻提升一个档次,陈凯记得有位营养学家说过,这个世界上没有垃圾食品,只有垃圾吃法。

泡方便面倒是简单,所有调料放进碗里,加入适量开水就可以了。

接下来把午餐肉切片,既不用太薄也不用太厚,然后就可以上锅煎。

热锅凉油,看到锅里冒出青烟,陈凯开始煎午餐肉,在高温和油脂的作用下午餐肉很快焦香四溢,并且发出‘滋滋’的响声,待到两面焦黄,就可以出锅了。

最后是煎蛋,很多人都煎不好太阳蛋,要么时间太久蛋黄已经变老,要么就是一不小心把蛋黄戳破,再不就是容易煎糊。

其实这里有个简单的窍门,只要把锅烧热,打入鸡蛋稍微定型,然后盖上锅盖关火闷上两分钟,太阳蛋就大功告成。

这个时候面也已经泡好了,陈凯把煎好的午餐肉和太阳蛋摆到面上,又开了一罐橄榄菜加到面里,一道香港风味的餐蛋面就出现在了大家面前。

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