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第18章 权限（第2页）

那工序繁复连蒸个米都要三蒸三泡，用最新鲜荷叶上的露珠混入甘泉水。

焖出来的米饭真是十里飘香。

可就算这样皇帝仍然吃不下去。

太后娘娘眼见皇帝吃不下饭，身体越来越瘦急了，那会儿给御膳房下了死令，再吃不下饭就让他们陪葬。

最后还是他做了一碗丸子面和一碟酸萝卜引皇帝食欲大开。

一边吃了两三碗。

那个时候有煨好的老汤。

肉丸子选自极其鲜嫩的肉猪，五分肥五分瘦。

弹香细嫩，汤汁鲜亮。

面条顺滑那吃上一口才叫享受。

可是现在这还是没有！

这五星级的套房已经算是东西齐全了。

要是一般人肯定会被这满满冰箱里的东西给震慑到，他可是在御膳房呆过的。

见过的听过的不知多少好东西。

见这里只是觉得东西不全。

做这肉丸子面，最重要的就是汤和肉丸。

肉一定要快刀剁的肉馅，若是剁成肉糜就不好吃了。

必须得剁成肉粒这样吃上去才有特殊的口感。

加入蛋清顺着一个方向搅，这样才能搅出肉筋来。

吃上去弹牙有嚼劲。

放的调料也有讲究，眼下东西不全，也不能要求太高。

肉馅里加了点松子仁，海米。

煮的汤中放了点蹄筋儿，笋子，黄花菜。

飞快的捏出一个一个肉丸子。

放在滚开的汤汁中翻滚。

最后下点切面进去。

鲜香的味道很快就弥漫开了。

做一个面条对苏长歌来说简直就是小菜一碟。

几个火同时开着，兼顾几个活儿。

游刃有余一点都不显得慌乱。

还顺手拿起一个番茄叼在嘴里，双手都忙碌着，生怕咬开皮肉西红柿就会掉下去。

所以努力嘬着。

嗓子里还在哼着不知名的歌。

莫唯深跟着香味下来看到眼里的就是这样一幅景色。

嘴角轻轻的上扬。