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以此类推,养牛羊什么的也需要盐,只是可以少喂一些。
入药亦用到盐,而且是上等的精盐。
另外,还有用盐来祭祀的。
需要用盐的地方这么多,大梁产盐又少,尤其是这长安内陆还没有海盐,又无人晓得凿井汲取卤水来制盐。
长安吃盐就靠河东盐池和大老远的海边转运过来,再加上盐税,怪不得盐价这么贵!
如今大梁的百姓那么穷,内陆能吃得起好盐的百姓自然少。
据说就是那沿海的,也都会缺盐吃。
墨姝想起了一句诗:遍身罗绮者,不是养蚕人。
不过既然大梁盐价高,而且还可以任由商人煮盐自由贩卖,若她能弄出盐来,岂不是发财了?!
墨姝忽然兴奋起来。
而随即她又忧愁了,虽然懂得制盐之法,但这附近并没有盐矿,巧妇难为无米之炊,她能怎么办?
小京见墨姝自顾发呆,神色还变幻不定,好像没听到她的话一样,又耐心地在旁边重复了一遍,问:“墨姐姐,盐井是什么?产盐的井吗?”
想到会流出盐的井,小京双目发亮地看着墨姝。
墨姝见状微微一笑,肯定地点头,道:“是的,就是产盐的井。
把盐井里边的卤水提出来,再用锅煮干,就有白花花的盐了。”
小京听得入神,向往道:“真的有这样的井吗?我之前在大夫药箱里见过白白的盐,可好看了!
其实在我们山庄附近也有黑的泉水,只是又苦又涩,以前庄上有点见识的人说味道像东边的海水,就拿来煮,结果水干了,锅里留下的东西还挺像盐的,又苦又咸……”
墨姝一听,惊喜地问:“这泉水在什么地方?既然庄子有这样天然的盐泉,怎么吃盐还这么俭省?”
小京连连摆手,沮丧道:“那是毒盐,吃不得的!
以前庄子有人买不起盐,就用那里的泉水熬盐来用,没吃几日就死了……后来公子就给各家发了一些盐,禁止大家再吃那泉水熬出的东西。”
这下子墨姝明白了。
小京说的极有可能是盐泉,也就是天然的盐井,只是这盐卤不纯,还混有别的杂质,所以直接煮干了吃不得。
墨姝起身拉起小京往外走,道:“你带我去看看,我觉得你说的这黑色泉水应该就是盐井,说不定我能把卤水里的毒去掉,煎出又细又白的盐来呢。”
白白的盐就等于白花花的银子!
若真是天然盐泉,那流出的可都是钱呀!
墨姝只要想想,就觉得心都跳快了几分。
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(甜吗?我没吃过,表示怀疑。
)
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