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当群臣们食毕三三两两离开了之后,余长宁蓦然一声叹息,跌坐在地竟是不想起来。
刚才的情形正是太危急了,若不是他随机应变,说不定已被取消了供应廊下食的资格。
不管杨师道信是不信,但是有一百两银子在手,想必他也不会继续为难。
不过现在回想起来,余长宁却忍不住有些疑惑。
宾满楼的菜一向是以干净卫生而出名,烹制菜肴时厨子们也是特别留心,基本上没有出现过饭菜里有苍蝇的情况。
况且今天的饭菜由他们三人亲自把关,更应该没有什么问题,那为何会莫名出现一只苍蝇呢?
他仔细地回忆着每一个环节,想着想着,双目不禁一亮,起身来回踱了数步,暗道:莫非是刚才那三个女人偷偷使的坏?”
的确很有可能,因为毕竟是宾满楼抢了她尚食局的生意,有所报复自然说得过去。
想到这里,余长宁不禁有些愤愤然,不过却丝毫没有办法,只得吩咐仆役收拾好东西悻悻回去了。
一到宾满楼,他便向罗凝如实汇报今天发生的事情。
待他说完,罗凝不由面带侥幸地笑道:“长宁,今天你做得不错,竟是急中生智,化解了危局。”
余长宁摇手笑道:“唉,当时我也顾不了这么多了,便死马当活马医,没想到竟糊弄了过去。”
罗凝抿嘴一笑,又蹙眉思忖良久,说道:“饭菜有苍蝇的情况在酒肆的确不多见,不管你的猜测是否准确,咱们都要多留上一个心眼,以后送廊下食都要特别注意,防人之心不可无,这句话走到哪里都很正确。”
余长宁闻言点头,正欲告辞回府休息,罗凝起身展颜一笑:“再过五天便要进行厨艺大赛第四轮比赛,你可要上心一点,多教一些菜式让长致学会,不要自顾着玩而忘却正事。”
余长宁颔首道:“姨娘放心吧,我一定会好好督促大哥,绝对不让他偷懒。”
罗凝点头笑了笑,却没注意到他却未说自己不会偷懒。
一连几天,余长宁与余长致都在府中忙碌。
一批批的肉菜食材买了回来,一道道的新式菜肴从厨房端了出去,红烧排骨、鱼香肉丝、熊掌豆腐、宫保鸡丁、京酱肉丝……直看得人目不接暇。
余长致虽然才学会炒菜,不过好在有余长宁亲自指导,几天下来说是精熟也不以为过。
到了比赛的头天晚上,罗凝找来两人计议,商量明天参加比赛的菜式。
由于并非决赛,所以余长宁认为此次不必做那些太过复杂的菜肴,只要简单、味美便可。
这个提议立即得到了罗凝与余长致的赞同,稍事计议,便决定比赛时做红烧肉与鱼香肉丝这两道菜。
翌日,余家人皆是起了一个大早,连平日里忙碌万分的余长远与余长静也抽出了空闲,嚷嚷说要陪大哥一道去参赛。
余长致见状不由大是振奋,早上喝了一碗妻子亲自烹饪的燕菜羹后,在家人的陪同下踌躇满志地向比赛场地走去。
比赛地点位于殿中省衙门内的广场上,三面皆墙,另一面则是一处高高的木制看台,上面早已坐满了前来观赛的人们,有官吏、有商人、有小民,总之是形形色色,不尽相同。
刚走到看台下,余长宁转头一看,余长致肥脸紧绷,显然还有些紧张,不由出言安慰道:“大哥,只要沉下心来好好做菜便可,其他的事都不用想。”
余长致闻言点头,嘴唇动了动,嗫嚅道:“长宁,你,真不陪大哥去?”
余长宁直视他良久,突然正色道:“大哥,你是我宾满楼的掌勺,这比赛便是你的战场,若是你连自己上场的勇气也没有,何能得到天下第一厨之誉?”
余长致默然有倾,猛然点头道:“长宁,你说得对,我是余长致,这里是我的战场,我要为余家而战!”
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