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第174章 这些菜谱的分量是否足够呢(第2页)

“这是鸭肉吧?还是我们海南特产的加积鸭,肉质肥美,带着一股甘蔗香甜,而且外焦里嫩……妙,真是太妙了,没想到加积鸭还可以做出这种风味来……肉类解禁之后我可是吃过不少美味鸭肉的,这道甘蔗脆皮鸭看起来像是烤鸭吧,可肉质却鲜美的完全不像是烤出来的,真是了不得的美味……”

郑天乐一脸陶醉的说着,手下筷子更是不停,不断的夹着鸭肉送入口中,别看这郑天乐体型干瘦,但食量却着实惊人,叶垂脸上的微笑转眼就挂不住了,眼看着盘子中的鸭肉就全部都要落入到郑天乐的口中了,他急忙拦住郑天乐继续要下筷子的手:“郑老板,可以了吧。”

这菜可是要做给王诗雨做补偿的。

郑天乐讪讪的放下筷子,用纸巾擦了擦嘴巴,又想到了刚才提到的话题,于是就一脸认真的问叶垂:“你这道甘蔗脆皮鸭的菜谱,可不可以卖给我?价格你随便开。”

董悠悠听到郑天乐提到卖菜谱的事情,更是一脸兴奋的看向叶垂,没想到叶垂自己研制的菜谱竟然都可以直接卖出去,这简直太厉害了,董悠悠本身不是贪财的人,可遇到这种事情还是难掩心中的激动。

然而,叶垂在思索了片刻后,却摇头拒绝道:“对不起,这个菜谱我不想卖。”

“不卖?”

郑天乐一愣。

董悠悠也跟着急了,这么好的机会怎么可以放弃?

郑天乐可从来都不是一个小气的人。

叶垂笑着问郑天乐道:“郑老板,你买我这菜谱,以后是不是想要在美食街中开店?”

“那是当然的了。”

郑天乐点了点头,“你们旁边那三家店都被张华斌租了下来,我打算把他给赶走,空出三家铺子,自然要张罗着重新开张了,其中一间我就准备卖这个甘蔗脆皮鸭。”

“如果真是这样的话,那我倒是有一个提议不知道郑老板愿不愿意听一下。”

叶垂想了想,就说道。

“什么提议你说。”

郑天乐道。

“我将菜谱给你,你新开张的店铺算是我入股了,怎么样?”

叶垂笑着说,“不单是甘蔗脆皮鸭,还有另外两个店铺,我也都可以以入股的方式给你提供相应的东山羊和和乐蟹菜谱,到时候那三家店加上这家海南鸡饭,正好可以凑够海南的四大名菜。”

郑天乐明白了叶垂的意思:“你是说你还有东山羊跟和乐蟹的菜谱?叶师傅。

不是我小看你,菜谱可不是那么容易就能拿出来的,东山羊,和乐蟹,文昌鸡,加积鸭虽然号称海南四大名菜,可实际上这四道菜的食用菜谱早就已经消失殆尽了,除非你可以拿出跟这甘蔗脆皮鸭一样有分量的菜谱,否则我可不能答应你的请求。”

“呵呵。”

叶垂笑了笑,突然言非所问的说道。

“郑老板不知道有没有关注最近的厨师比赛?”

“这是海南也是整个华夏的盛事,我当然有关注了。”

郑天乐有些奇怪的说道,不知道叶垂为什么会问这个问题。

只听叶垂笑着说道:“既然如此,那不知道郑先生觉得黄酒蒸蟹,干烧琵琶蟹,清蒸东山羊,孜然羊肉这几道菜的菜谱,分量是否足够呢?”

黄酒蒸蟹跟清蒸东山羊是厨师比赛前两场中都得到了第一名的秦一月的参赛题目,而干烧琵琶蟹跟孜然羊肉则是比赛中前两场都是第二名的田小杜的参赛题目。

郑天乐自然知道这几道菜名,他脸上露出惊讶神色:“这几道菜的分量当然足够了,可是……这几道菜的菜谱可是都有版权的,哪能随便就拿来做?”

美食时代这方面管制的毕竟比较严格。

而且这几道菜的菜谱在厨师比赛中大出风头,这可是全国乃至全世界都在关注的厨师比赛,比赛刚刚结束恐怕就有不少饭店老板开始联络几位参赛厨师,希望可以买到他们的菜谱。

郑天乐虽然是大老板,但他这里只是一条美食街,根本不算什么大饭店。

这菜谱肯定是轮不到他的,可听叶垂话里的意思,他能够搞定这几道菜谱?

“如果我说我可以拿到这几道菜的菜谱和版权呢?”

果然,叶垂笑眯眯的说道。

田小杜那边不用说了,秦一月也很好搞定,第三场比赛叶垂透露给他考题,以秦一月的性子恐怕会觉得欠了叶垂的人情,到时候从他手中搞定那两道菜的菜谱应该不是什么难事——再说了,秦一月的这两道菜的菜谱虽好,但还没有被叶垂放在眼中,想要要他手中的菜谱是因为这菜谱最近大出风头,也有一个宣传的功效不是?

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