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第五十七章 再用符篆（第1页）

不仅是高合市的晚报记者，比赛开始前一家著名的美食节目也派人来采访。

但不管是哪家的记者，都没有怎么把镜头给向苏源他们，主要的镜头一直在那三位大厨身上，还不时加上自己的见解，和观众互动。

“观众朋友们，大家好，我是高合美食的主持人，胡小慧，有幸能为大家报道这次的厨艺大赛，话不多说，我们直接进入赛场。”

一个身姿高挑，妆容艳丽的美女在镜头前侃侃而谈。

“现在我们身后的就是一晶居的大厨张师傅了，不知道他会挑选什么菜品呢？”

对于这些做菜多年的大厨来说，买菜是最最基本的功底，虽然可能很多人已经不用亲自买菜了，但这些菜一眼看去，还是能很快分辨好坏的。

只见他脚步匆匆，直接走向肉食区，在猪蹄的地方停了下来，细细观看。

看到这和一幕，主持人微微一笑：“张师傅在挑选猪蹄，这让我想到了一晶居的一道名菜啊，如果不出意外，张师傅今天为大家展示的应该就是，水晶肴肉！”

“说起来，一晶居最出名的菜应该是那道龙井虾仁，但没想到张师傅却换了这道水晶肴肉，这让我更加期待了。”

“水晶肴肉很观众应该都听说过，是江南水乡的一道名菜。”

“菜成以后，肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，还有那味道，不行不能再说了，再说我口水都要流下来了。”

主持人还做了一个夸张的咽口水的动作，看来这道菜神深得她的喜爱。

然后镜头转动，又换到了功德林的主厨，他肯定走的是素菜区，只见他在茴香旁边停下来。

茴香是古老的蔬菜之一，原产欧洲南部和西亚一带，不过在公元前20世纪，美索不达米亚的苏美尔人把茴香作为香料和药材种植，因为它能治疗头痛和一些其他疾病，在中世纪又被称为“魔女之药草”

。

但在华夏嘛，没有什么东西不可以发掘它的食用价值，所以它即可炒食，做馅，还可以做饼、作羹。

所以一时间主持人也拿不准他要做什么，笑了一笑说道：“虽然不知道功德林会做什么菜，但我相信林师傅不会让我们失望的。”

说着又把镜头对准镜头对准了花园大酒店的主厨，随着他的脚步一起进入到了海鲜区，随后又给了其他人一些镜头，但都是寥寥无几，相当于一群群众演员了。

但当转到苏源的时候，稍稍停了一下，当然不是因为苏源长得帅，而是他的变现很奇怪，所有人都去后厨挑选菜品了，只有他一个人站在原地不动，加上他只有一个人，连个帮厨都没有，想不惹眼都不行。

“没想到这些胖子大叔里还有个年轻的小鲜肉，不过他的表现很奇怪啊，这时候不去选菜，好的菜品都被别人选完了，还是说......他已经放弃了？”

说着女主持人微微一顿，让摄影师给苏源呆呆的表情来了个特写。

听到台下的观众也发出哄笑声，柳姐更紧张了。

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苏源此时也有些无奈，不是他不去选菜，而是他不敢现在去啊。

那天他在家中用了几乎有两个单位的金液体，才成功的把一道食字部的符篆转化成功，足足两个单位的液体啊，让他心痛不已。

他怎么也没想到这只是个食字部的符篆，怎么会耗费这么多的金液体，他百思不得其解，要知道上次小李探花也只是一个半单位的金液体啊！