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第9章 制作小吃食(第1页)

秦尤扛着一袋鱼回到石屋,已经到了吃晚饭的饭点,将中午的鸡热了热,在另一个锅子里蒸上米饭,然后又炒了一盆清炒白菜,把鱼处理干净后放上姜葱做了一块清蒸鱼,毕竟这鱼真的很大,只能切一块煮。

秦尤估摸着他自己的饭量,就没再多做,他并不是那么喜欢吃剩菜,虽然儿时吃剩菜是常事,但是毕竟剩菜对身体不好。

清蒸鱼鲜得很,青葱洒在白嫩的鱼肉上,鱼肉滑嫩鲜美,青葱带着一股清新的独特香味。

在夹上一口脆脆的清炒白菜,有一股蔬菜的甘甜。

鸡汤秦尤是不打算喝了,秦尤最大的目标就是把已经煮的烂糯食物鸡肉消灭掉。

秦尤觉得自己最近都饿得慌,一连吃了两大碗米饭,几乎把才消灭了光,才摸摸肚子,满足的打了一个嗝。

坐在木墩上缓了缓,才起身收拾碗筷。

将碗筷洗净摆放好后,秦尤又将今天捕到的鲜鱼全部处理干净,然后用干净的软树叶包好,然后将西今天拿来的果子洗净。

这些果子大都不大,应该是在不高的树木的采到的,秦尤有些懊悔,自己也应该采些小果子的,自己非要眼馋那些大树上的大果子。

一边洗这些小果子,一边想怎么做果干,晒干?撒点糖?秦尤看着一个个捏在手心里的小果子,颜色鲜艳的喜人,忍不住咬了一个在嘴里,嗯,有点像李子的味道,甜甜的味道很清新。

将全部的果子洗完用软树叶裹住,秦尤打算明天试试看。

洗完果子还有很多时间,看着外面的天色才刚刚暗下来,秦尤想了想,打算把小鱼干先炸了。

秦尤将那一包用软树叶包着的小鱼干拿出来,将油倒入锅中加热,热的冒烟后,秦尤将一大盆小鱼倒入,随即便冒出滋滋滋的声响,随着一阵阵的炸鱼想四溢开来。

将小鱼炸的金黄后,秦尤将炸小鱼捞出来,撒上切的细碎的葱以及盐,拌了拌,完成。

秦尤吃了几条后,照例将小鱼包起来,用草绳系住,打上结,包了几小包,冬日小吃食完成啦。

炸完鱼,秦尤的眼睛也已经有些酸涩了,洗净双手,点上篝火盆,裹着兽皮坐在床上有些昏昏欲睡,过了没一会儿,便头一歪睡了过去。

次日,秦尤神清气爽的起床洗漱,然后准备早饭。

秦尤今天打算试试那个粉果,取出一个粉果,开了一个口子,直接将水倒入,在粉果的果壳里揉起来,揉完后拿出来就是一个白白的面团。

秦尤打算摊几个饼吃,将肉切成丁,白菜切细,虽然这不是猪肉,但好歹也是肉。

将拌好的馅爆炒后裹入面团中,然后压成一个薄厚适中的饼,秦尤不敢做太大个,怕到时候他炸起来的时候驾驭不住焦了那就麻烦了。

做了五六个小小的面饼后,秦尤觉得差不多,便开始热热锅子,倒入果油。

将饼一个一个的放入,秦尤只敢一个一个煎,就怕处理不好焦了,只是百般小心还是抵不过秦尤不是很好的手艺,还是有几个有点小焦,把这些饼盛出来。

有些迫不及待的拿了一个烫烫的饼呼了几口气啃起来,秦尤有些被烫到呼哈呼哈的吸了几口气然后嚼吧嚼吧起来,秦尤挑了一个最成功的饼,里面的白菜肉馅好吃的很,配着外面煎的脆脆的面皮。

秦尤一边呼哈呼哈的给这些饼降温,一边狼吞虎咽的吃着。

“咚咚咚。”

外面传来敲石墙的的声音,秦尤闻声叼着嘴里的面饼走到门前拉开兽皮,却出乎意料是瑟。

有些被吓到的秦尤连忙把饼塞入嘴巴,含糊不清地问道:“你阵么来惹?”

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