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第二十五章 有人抢生意(第2页)

李竹趁这功夫,开始做作料,这个时空还没有辣椒,不知道其他地方有没有,反正在清河县,李竹是没看到。

虽没有辣椒,但有茱萸可以没替代。

李竹先将茱萸和其他种作料磨碎了,用热油炸了,加点盐放好,再切点黄瓜丝和芫荽,将蒸好的凉皮切好加点醋和麻油一拌就成了。

头两锅凉皮由于是试验,做得不太成功,皮子都有些过厚了,也不太透明。

可能由于李竹好久吃了,尝着竟觉十分美味。

当然,灵泉水这个逆天调味料是少不了的。

李竹现在觉着用灵泉做菜太大材小用了,就没舍得多放。

两人做了几锅凉皮后,李大姑就风风火火地进来准备午饭了。

今日好多帮工的,午饭要提前准备。

乡下人家也不讲究精致,只讲实惠。

什么都是大份的。

李大姑一向大方,如今家中境况好转,自然更不会吝啬。

三人分工合作,忙碌了小半个时辰才做得。

大盘的红烧肉,豆腐炖鱼,红烧鱼,干煸小虾,炸小鱼,鸡蛋炒韭菜等等各式素炒时蔬,满满当当地摆了一大桌。

当然,卤肉也是必不可少的,另外就是李竹和杨云做的凉皮凉面了。

帮工们对饭菜赞不绝口,风卷残云地吃了个干净。

这些人显然对肉更感兴趣,对凉皮虽有些惊奇,但反响平平。

因为下午还要干活,自然不能喝酒。

这些男人一边吃一边唠家常。

“杨老哥,你家这日子又过起来了。”

“可不是,应该说是比以前还好。”

“是啊是啊。”

杨老实和李大姑满面红光,一边布菜让菜,一边跟人客气寒暄。

因为正午这会儿正热,杨老实就提议说先歇一个时辰再干活。

众人也客气了一会也就同意了。

饭吃完了,李大姑又给他们端上了凉茶。

这帮男人就继续侃大山。

三句话离不了老本行,很快就有人说起了天气的反常。

“今年咋回事,好久没下雨了。”

“是啊,地里的禾苗都浇了两回了。”

“咱村还好些,周围水多,那些离水远的可就倒霉喽。”

“是啊是啊,可别是大旱。”

“那谁知道啊。”

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