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处理完游戏世界的琐事,高飞和江枫一起下线。
时间已经快到下午5点,又是错过午饭的一天。
江女侠迫不及待的挎起菜篮子,拉着高飞直奔超市。
犹存泥土芬芳的红莲藕和新鲜的肋排各来两斤,龙骨和筒骨各一斤。
高飞觉得菜买多了,两个人根本吃不完,然而看到江枫兴冲冲的样子,又不忍阻拦,不想扫了她的兴致。
多买点就多买点吧,反正炖菜回锅热一下照样好吃!
采购过后,回到家里。
高飞挽起衣袖,进厨房忙活起来。
肉骨头反复冲洗干净,无需焯水,直接放进高压锅,小葱打结丢进锅里,再来两大片生姜和一勺黄酒,撒一小撮毛毛盐调底味,上汽压10分钟捞出,滤掉料渣,转移到家里最大号的砂锅当中。
骨肉上面码放好切成大块的莲藕,啥调料都不加,文火炖上一个钟头。
炖菜的时间高飞闷上米饭,调好料碟。
江枫负责在客厅与厨房之间转来转去,伸长脖子闻香味。
7点半准时开饭,连砂锅端上桌,开吃!
掀开锅盖的一刹那,白中透出粉红的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡,浓郁的骨肉香气混合莲藕特有的清新芬芳立刻弥漫出来。
这一刻别说江枫猛吸口水,就连高飞自己都忍不住肚子咕咕直叫。
打开电饭锅,高飞盛一碗米饭递给江枫。
江女侠矜持地摆了摆手:“不用给我盛饭,我拿莲藕当馍,就着肉骨头吃。”
“莲藕当馍……”
高飞忍不住笑出声,心想到底是北方姑娘,饮食习惯与巴蜀不同。
他自己盛了一碗饭,先打汤品一口,骨肉与莲藕的本味完美融合,颊齿留香。
火候恰到好处,肋排煮得酥烂脱骨,脂香四溢,莲藕炖到?软,带一点沙沙的口感不蘸料碟白口吃都很下饭。
高飞满意的点了点头,这道菜他打9分,少1分怕自己骄傲。
他在这里细嚼慢咽的时候,对面的江女侠已经尽显江湖儿女豪情,直接上手,捧着大块骨头啃得满脸油光光。
“太好吃了!
好吃的快要飞起来了!”
江枫百忙中抬起头,醉眼朦胧的望着高飞说,“你信不信,吃到好好吃的菜菜和肉肉,也会有种类似喝酒上头的感觉。”
吃肉居然还能吃到醉?
高飞从未见过这等奇葩人物,没好气的横了她一眼:“叠词词,恶心心!”
“讨厌厌!”
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