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乔米微他们出门的时候秦致远天天登门讨好乔母,不管乔母干什么活他肯定要伸手帮忙,一开始乔母还不好意思,觉得这样太麻烦人家了,但架不住秦致远嘴巴会说,没两天就把乔母哄得眉开眼笑,等乔米微他们父女俩回来的时候秦致远进乔家大门早就跟走自己家一样了。
乔父听见乔母如此自然的招呼秦致远干活,有些不乐意,“老伴,你怎么能招呼小秦干活呢。”
说着又转头去看秦致远,“小秦啊,别听他的,咱们进屋去坐。”
秦致远摘了碍事的手套,脱了帽子口罩,又撸起袖子一手按在围墙上,蹭的一下就跳进了园子里,动作熟练的好像已经做了百遍不止,“伯父,没事,我年轻这些活正应该叫我过来干,再说伯母是不跟我外道才叫我呢,你也别跟我外道,要不我该不好意思过来串门了。”
乔母把自己手里装了半盆柿子的塑料盆塞到秦致远手中,自己坐到矮墙上歇息,“就是,小秦啊,中午别走了,一会我们把柿子都做成番茄酱,咱们中午做鸡蛋柿子面。”
秦致远这段时间可没少尝乔母的手艺,知道乔母有一手很棒的厨艺,听见要留自己,赶紧答应,“伯母,那你得多做点,你那手艺太牛了,我一吃就停不下来,别做少了到时候要是不够吃可别嫌我吃得多啊。”
田秀娘也跟着笑道,“这小秦太会说,不就是多出一碗面条来,差不了你的。”
秦致远听了开始卖力气干活,“那可太好了。”
乔米微收购的柿子种子都是那些菜农家里一年一年挑好的留下来的,有桃心型的,每个都差不多大小,还有大圆柿子,大个的起码有女人两个拳头那么大,还有像鸭梨一样的柿子,还有圣女果柿子,形态各异,基本摘两三颗秧苗就能装满一塑料盆。
秦致远把装满的盆递给乔米微,又接过乔父递过来的空盆继续摘,乔米微把柿子端出来和田秀娘俩人开始挑拣,大个的都放在一边地上,中等的放在另一边,小个的都装在一个大盆里留着生吃。
乔米微忙乎的喝了,捡起一个用手擦一擦就塞到嘴里咬了一大口,唔,这个柿子味儿太足了,酸酸甜甜的,好吃的不得了,吃了一个没吃够又拿起了一个。
乔母回头看见了,蹙眉说道,“都没洗呢,你怎么一点都不讲究。”
乔米微扬了扬头,举起手里的柿子往乔母嘴边送,“妈,咱家的柿子可是纯天然的,不打农药不上化肥,就连雨都没浇过,这可是最干净的了。”
秦致远也直起身拿了个小孩拳头大小的柿子一下塞到嘴里,嚼了两下就咽下去了,“哎呀,这柿子太有味儿了,真好吃。”
乔母来回看看,心中不知想到了什么,摇头笑道,“以后过日子可别这么马虎,小心病从口入。”
乔母的话没有主语,秦致远听了总觉得她是在暗示点什么,这么想着就抬头看去,正好看见乔米微鼓着嘴角在吃柿子,动作自然毫不做作,白润的皮肤泛着珍珠般的光泽,差点让他看直了眼。
柿子摘完了,乔母指示乔父和秦致远在院子里搭锅灶,女人们开始洗柿子。
简易锅灶很好搭,只要用砖头把锅架起来,下面留下空隙添柴火就行了。
这边火点上了,锅里也添了水,没一会水开了,乔母和田秀娘一人手里一个漏勺,把先前分好的大个儿的柿子一个个盛着放在水里烫。
烫两下就捞出来放在身后的盆里,乔米微拿着个水果刀在柿子面上划上十字刀,然后把皮揭掉,再把柿子放在另一个盆里。
秦致远在旁边看了会也拿了个刀跟着乔米微一起扒皮儿,乔父在另一边烧火,让大火就大火,让小火就小火。
等这边柿子都扒好了皮儿,就把锅里的水倒掉,再把柿子倒进锅里熬,这会儿就没什么技术活了,只要把柿子里的水熬干就做成番茄酱了。
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