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第15章 荡气回肠(第1页)

第15章荡气回“肠”

做完早市,莫兰刚准备带着张大叔去忙别的事情,就在门口遇到了一个穿着十分考究的中年男人。

这中年男人年龄看起来跟张大叔差不多,三十几岁的样子,蓄着一撮山羊胡,面上带着三分笑,身子微微躬着,看起来十分谦逊有礼。

“这位老哥是要用饭吗?”

张大叔作了个揖问道。

“山羊胡”

笑道:“前几日我家主子路过这里,买了几张干菜烤饼,觉得十分好吃,回去之后对这个味道日思夜想,因此着我来多买一点。”

“干菜烤饼?”

张大叔十分不好意思道,“真是对不住了,今天没有做干菜烤饼,其他的也都卖完了。”

剩下一点肥肠,是要留着他们自己当晚饭吃的。

“山羊胡”

顿时一脸失望:“啊,这么不巧啊,这可如何是好,我家主子心心念念这个味道。”

莫兰在一旁看着,真是愁煞她也。

这个张大叔也实在太老实了,送上门的生意都不晓得做,难怪之前日子过得如此紧巴了。

她忙拉了拉张大叔,示意她要说话,然后上前一步,简单屈了屈膝就当做个福礼,笑道:“我家叔叔的意思是,今日菜单上的东西都卖完了,但是贵客临门,也是看得起我们小店,您要的干菜烤饼我们立刻给您现做,就是可能要劳烦您等一会儿。”

“无妨无妨。”

“山羊胡”

喜出望外。

“好嘞,那您稍等会儿,我们这就给您现做。

若是饼子带回去凉了,无油放在锅子上小火烤一会儿就成。”

“那就劳烦了,给我做50张饼吧。”

山羊胡笑呵呵的答道,莫兰忙招呼着他往干净且视野好的八仙桌旁坐下,然后倒了水,又给他盛了一小份炒肥肠。

然后跟福美一起和面,准备做干菜烤饼。

虽然现在有了梅干菜,但是莫兰不敢轻易换材料,生怕口味不同反而得讨不了好。

这个山羊胡看起来是某个有钱人家的管事,衣着考究但是并不奢华,为人还十分谦逊有礼,说明这家主人不但御下有方,也十分有涵养,才会连下人都如此有涵养。

这样的人,自然要好好招待,不说这一下子多卖了100文,若是这种风味点心入了这些贵人的眼里,那老张家食肆说不定就要声名鹊起,成为南召国的“网红店”

也说不定。

烤饼很快就做好了,莫兰拿了个面粉筛子垫了笼布,然后整整齐齐码了50张烤饼,上头又盖了一层笼布,然后递给山羊胡道:“这位贵客,烤饼50个已经做好了,请您拿好。”

莫兰边说,便偷偷瞥了眼桌上的炒肥肠,见盘子已经空了,忍不住在心里偷笑,这肥肠的魅力,真的是横穿两个时代,都无法改变啊~

“山羊胡”

满意的点点头,身后一个小厮模样的人便上前接了过去。

“你们家的菜式倒是十分新颖,这个……这个什么菜闻着奇怪,吃着却很香,不知是个什么东西?”

“回贵客的话,这道菜的名字叫荡气回肠,原料来自于猪,这道菜有润燥补虚的作用,非常适合男女老少食用。”

“唔,听着是不错,你给我也带一份这个……荡气回肠吧,我回去给我主子尝尝鲜。”

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