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“徐教授?”
江扶月喊他。
没什么反应。
韩韵如也愣在原地,这个老人看她的眼神……有点奇怪。
“老徐!”
江扶月又叫,这次拔高了音调。
“……啊?什么?”
徐开青猛地回神,脸上泛出一丝窘色,朝韩韵如道,“不好意思啊,你长得很像我一位朋友年轻的时候,没控制住,一时看出神了。”
韩韵如理解地笑笑:“没关系。”
是了,就是这样的笑容,简直一模一样……
不过徐开青也没多想,天下之大,无奇不有,他开始专注手里的煎饼。
“味道怎么样?”
“嗯嗯——”
徐开青嘴上不得空,只哼出两声鼻音,伴随着重重点头的动作。
直到整个煎饼下肚,他一边擦嘴,一边竖起大拇指:“这味儿绝了!”
酥脆爽口,半点不腻。
既有肉松的软,又带培根的香,一口咬下去,层次丰富,香味十足。
“在这之前,我吃过最好吃的煎饼是曹记的‘十满福’,但总感觉缺了点什么,现在我知道了。”
江扶月挑眉,就连韩韵如也目露好奇。
而不远处,站在煎饼机前的江达则浑身一震,后背僵硬。
只是母女二人的注意力此刻都在徐开青身上,所以并未发现他的异常之处。
“曹记是连锁餐饮品牌,从严格意义上讲,它已经不是饭店、菜馆之流,而是一个企业。
所以,不管是在食物的选择、制作、装盘,还是在后续给顾客提供的附加服务上,包括用餐环境等等,都有一套高标准、规范化的模式。”
“但煎饼这种食物,在诞生之初就充满了街头烟火气,如果硬搬到高档餐厅,不就失去了原味?”
韩韵如莞尔:“您说得真好。”
徐开青笑回:“是你们煎饼做得好。”
江扶月还算淡定,因为,这样的说法她不是第一次听了。
林巧那个小吃货就说过几乎一模一样的话。
“小韩呐,”
徐开青突然开口,语气还挺羞涩,“那个……我能不能再吃一个?”
“当然可以!
我让老江给您做,对配料和口味有什么要求吗?”
“没有没有,就是吧……再多加点肉松,再多两条培根就更完美了。”
江扶月:“……”
这还叫“没要求”
?
“行,那您坐会儿,马上就好。”
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