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第002章 定价与开业（第1页）

夜深人静，热闹的长白街已经安静了下来，只有新开的小白杨餐饮店还亮着灯光，不时有争执的声音从二楼传了出来。

最主要的是定价方面的讨论声。

“明天是开业的第一天，中午的时候就免费供应吧，到晚上在恢复正常的价格，我就不信他们在尝到了中午的甜头后，晚上会不过来。”

这是白杨的建议。

“免费供应我不反对，但我希望限时限量。”

这是张三丰的建议。

“怎么限时？怎么限量？”

白杨问道。

“我只在午时和酉时下厨，也就是十一点到一点和十七点到十九点这两个区间内，其余时间关门休息。”

张三丰一本正经的说道。

“那你回到手机里休息吧，我要挣钱。”

白杨嗜钱如命，眼冒金光。

“不行，你现在的功夫还不到家，会砸了我的招牌的。

而且，物以稀为贵，这样才能吊住他们的胃口。”

张三丰对顾客的心理分析的很透彻，如果他没有练太极的话，一定是个奸商无疑。

“那限量呢？”

“因为馄饨中蕴含着微弱的太极之力，不宜吃太多，每个人最适合吃一碗，身强体壮的最多两碗，再多就不行了，每碗十个，也可以单卖，同样不超过十个。

这样也可以在有限的总量内，吸引更多的新增顾客过来，然后慢慢的把他们发展成为常驻客人。

对了，馄饨汤另外收钱。”

听张三丰这么一说，倒提醒了白杨，馄饨汤也是可以明码标价的东西。

因为张三丰所作的馄饨汤太好喝了，不仅仅只是简单的馄饨附属品，它有着自己独特的味道。

馄饨是一种美味，馄饨汤是另外一种美味，两种美味加起来，将升华到另外一种奇妙的味觉感官中去，让人欲罢不能。

要不然白杨也不会连续吃了半个月的馄饨都没有吃腻了。

“你觉得定价多少比较合适？”

白杨询问道。

“这件事情你说了算。”

张三丰很大方的将定价这样吃力不讨好的事情推脱了出去。

白杨陷入了思索中。

讲道理，张三丰做出来的馄饨已经超出了美味的极限，高出白杨运用太极之力做出来的馄饨五档，高出外面的馄饨店好几十档，定价再高都很正常，但也不能狮子大开口，再好吃的东西你定价一百万总有人有钱来吃才行，薄利多销才是硬道理。

所以在慎重的考虑之后，白杨说出了一个价格。

“馄饨汤30块钱一碗，馄饨单卖的话20块钱一个，一碗188怎么样？”

张三丰正在喝水，听到白杨报出来的价格差点将刚刚喝下去的水喷出来，不过宗师的身份不能丢，他强行将喉咙里的水咽下去，点头说道：“这个价格还算实惠。”

完了又狗尾续貂了一句：“对于你这样的奸商来说。”