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林芸希到家的时候,张氏正张罗着准备做午饭,她忙乎了一上午,林芸希哪能让她在动手做饭,把她摁到小凳子上坐着歇息,自己撸起袖子就开始泡米,张氏是个闲不住的,坐着无聊就帮着方妙一起择菜。
“今天可是有口福了,三嫂做饭可是最好吃的,我起码能吃两大碗。”
瞧着林芸希开始炝锅,方妙对张氏说道。
“那就好,你别说,芸希这做菜的手艺现在真是厉害的很,都是一样的东西,到她手里一转出来就香的让人恨不得吞掉舌头,你和安和可得多吃些,你俩这瘦的哟。”
张氏应道。
这厨艺是自己独自生活十多年练出来的,方妙这反应也是正常的,在方家,大嫂和二嫂做菜的时候,油和盐都舍不得放,这菜能好吃到哪里去?林芸希是个有轻微强迫症的,昨个他哥买的调料不全,今天她又补全了,有很多张氏和方妙见都没见过,林芸希也不说,省得她俩再说自己败家。
有人搭把手,这饭菜做的就是快,因为人太多,林芸希也没弄的太细致,凉菜是两大盘子的凉拌荠菜和凉拌马齿苋,这菜简单的很,洗干净去根及老叶,焯一下,撒上盐和蒜末又滴几滴香油就大功告成。
素菜有两个家常菜豆腐和炒豆芽,荤菜是一大盆的白菜猪肉炖粉条。
考虑到张大爷岁数大了,胃口可能会很淡,林芸希又做了道香醇浓郁的南瓜汤。
还在干活的男人们一早就闻到屋里的香味,本来就饿了的肚子更是被勾的咕咕叫,但张大爷说吃饭前必须把这段给弄好,所以所有人都加快手里的动作赶紧垒完着块赶紧去尝尝什么菜这么香。
在墙根底下监工的张大爷也被这饭菜香弄的有些分神,情不自禁的摸上自己干瘪的肚子,早上伺候完小孙子吃饭,因为忙着来他就没吃多少的,这个时候可真是饿的前心贴后背。
好不容易干完活,方安和把水盆端来院子,一群汉子草草的洗了手,一股脑的全都进了屋。
这房子虽然破旧,但胜在大,在厨房摆了个大桌子,十多个人都上桌还不显挤。
农家人没那么多讲究,等菜一上桌,都带着满身的泥点子开始狼吞虎咽的吃饭,这菜一入口,每个人眼睛都一亮,这菜可真是好吃,这野菜他们是吃惯了的,竟然被弄的一点苦涩味道都没有,咸鲜略香,和大热天的吃到嘴里可真是凉快。
林芸希给张大爷盛了碗南瓜汤,“张大爷累您一上午了,先喝点汤降暑通通肠胃,炖的时间有点短,味道可能差些,您尝尝。”
黄橙橙的南瓜汤看着令人食指大动,张大爷喝了一口,抬起头赞道:“这汤不错,做的厚道。”
虽然看不出来,他能尝出里面加了不少别的料,这三郎媳妇真是个细心的,他这老了老了,胃口就不怎么的,冷不丁吃凉的或者油腻的就胃疼,她还专门给自己煮了一份汤,就这份细心一般人就赶不上。
其他人正专心致志的不停的向桌上伸筷子,谁也没注意到主家给人开小灶,不过就是知道也只能夸人家,毕竟他们都是年轻力壮的汉子,张大爷岁数可是比他们爹还要大。
吃了这顿饭,干活的人对林家都赞不绝口,这菜做的好吃不说,那盆白菜猪肉炖粉条可真是货足足的,料足肉多粉条炖的恰到好处,不像别的家似的把肉都挑出来放在上面,一人吃上一块下面就全都是白菜了,这也看出这家人的实在,虽然一样拿着工钱,但碰到这样对他们好的主家,每个人心里都熨贴的很,干活时更是用了十分的心,处处都整的精心。
怕方妙和方安和饿着,厨房开饭的时候,林芸希就盛出一份饭菜给她俩,让她俩在屋里支个小桌子吃,其实这种做饭是不太合规矩的,但林芸希实在看不过她俩两眼锃亮的在屋子里咽口水。
等他们开了工,林芸希和哥哥嫂子才赶紧垫吧一口,因为晚上靖遥和靖晴要回去,家里不能不留大人,吃过午饭林清文就要回去,因为这边的事基本已经理顺了,林芸希让他大哥还得继续弄兔子笼子,林清文点头应下,临走之前林芸希又给他找了顶破草帽带上,她哥肯定舍不得那坐车的钱要走回去,这大太阳的可够呛。
一旁的张氏嘱咐完就低头开始洗碗,心里却很不平静,自从病了那一场以后,芸希就更懂事了,又贴心又会心疼人,不但自己和当家的,就连方妙和安和那俩小的也是放到手里宠着,更重要的是,以前芸希一遇到事就憋在心里,憋的饭也吃不下去觉也睡不好,她看在眼里却不敢劝,劝也没用,现在那沉默的性子倒是开朗了不少,时不时撒娇说笑什么的,这心思一开,自己也就放心多了,日子辛苦点倒没啥,但这身体可是最要紧的,现下只希望三郎能平安归来。
林芸希的未雨绸缪是正确的,因为天一擦黑,干活的人散去,郑猎户就拖着三十多只大大小小的兔子上门了,一看那网兜子,林芸希就知道这郑猎户是完整的掏了两窝子,称过重量,林芸希就把这些兔子都关到那两个笼子里,还好她大哥这笼子做的密实,要不这几个小的使劲都能钻出来。
一共是二十只大的,十七只小的,加吧加吧将近一百七十斤,本来活兔子是八文一斤,因为林芸希要的多而且大小不忌,所以郑猎户给她便宜到六文一斤,饶是这样,林芸希也得掏出一两银子。
给完钱,郑猎户把怀里的布包拿出来放到桌上,拆开上面的布,里面赫然是两只小的如同小鸡崽一般的小兔子,估计是刚下生不久,还不会动弹呢。
“这大兔子都逮过来了,这俩留在窝里也活不了,这俩送给你养吧,能不能活就看它俩命大不大了。”
郑猎户是个高大黝黑的汉子,为人憨厚,因为家里没地又长期上山打猎所以跟村里人不怎么亲近,雪天的时候方岁寒也一同跟他上过两趟山,俩人倒能说到一块去,因为这层关系,他才叫自家媳妇多多照拂下三郎媳妇,这俩人虽然年轻,但是人通情达理,做事认真从来不贪小便宜,好好处处是好事。
把郑猎户送走,林芸希回到屋就看到方妙和方安和正围在桌子上看那还没睁眼的兔子,方妙看了半天失望的道:“这刚下生的小兔子长的一点都不好看,还不如那些大兔子呢,这毛也太短了。”
这兔子出生也就*天,连眼睛都没有睁开,身体红通通的,薄薄的一层毛都盖不住那红色,跟褪了毛的秃崽一样,跟外面那些毛茸茸肉嘟嘟的兔子相比实在的丑的不行。
方安和倒是挺稀罕这俩脆弱的小生命的,手放到桌面上,下巴支到手背上,眼珠都不错的盯着俩小兔子看,嘴角翘翘着,眼中的欢喜表露无疑,听到他妙儿姐说小兔子不好看,安和忍不住嘟囔:“妙儿姐,刚出生的小动物都是这样的,小鸡崽和小猪崽刚出生的时候毛也不长,等过几天就好了,等它们长出毛就好看了。”
方妙一手捏着他鼻子假装使劲,一手叉着腰道:“小安和,你可真是人小鬼大,还知道小鸡崽和小猪崽呢,敢和你妙儿姐顶嘴了哈,看我不好好收拾收拾你。”
鼻子一点都不痛,安和知道妙儿姐就是个雷声大雨点小的人,也不害怕,嘿嘿的笑弯了眼睛,“妙儿姐,安和说的不对吗?”
“对!
你说的最对了。”
方妙笑道。
“这俩兔子能活吗?”
刚出生就这么折腾,活下来恐怕很难,张氏有点担心的问林芸希。
林芸希从笼子子抓出一直处于哺乳期的母兔子,把母兔子和那两只小兔子一起放到一个软草垫子上,“试试吧,只要能自己能吃奶就差不多,我看郑大哥抓的时候挺小心的,没有伤到它们。”
俩小兔子在闻到母亲的熟悉的味道后,虽然看不到,但是凭着本能不由自主向下腹处蠕动自动吸食奶汁,母兔子刚受到惊讶一直都处于惊乱的状态,张氏不过往桌上放了个碗,这轻微的动静把它吓得差点从垫子上蹿下去。
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