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第四十八章(第1页)

剁碎的羊腿骨被丢进锅里熬煮,再放入几颗红枣,这是林肯为火锅所准备的高汤。

他的刀工非常一般,片肉这种讲究手艺的活儿只能留给布莱或者塔伯,像黄瓜、冬瓜、土豆、木耳、蘑菇、莴笋、竹笋、海带等,对切片没有太高要求的,他倒是能够胜任。

葱姜蒜、辣椒、花椒、洋葱这些必备品,更是早已摆放在顺手的位置。

林肯边看着锅里的汤,边切着手里的各种食材,对于火锅可是万分期待,口水都快要留下来了。

他今天准备做的是羊肉火锅,在这种阴雨绵绵,时常有冷风吹过的日子里,羊肉火锅简直是一绝!

可惜没有酒,否则吃着火锅喝着小酒,那滋味儿绝对是平生一大享受!

在林肯把需要用到的配菜、作料准备好后没多久,家里人便随之回来了。

听说林肯为了奖励足球比赛的获胜队伍,晚上要吃一种从来没有听说的新鲜食物时,全家人都无比高兴与期待。

“爸爸,你说的那个足球真的好玩儿吗?什么时候能教教我呀?”

“火锅是一种把锅子烧着的东西吗?”

“为什么要请获胜队伍吃饭呢?爸爸我们自己吃不更好么?”

亚当斯围绕在林肯身边,不停的向他提问。

自从会说话以后,这个活泼顽皮的儿子就没消停过,常常烦得林肯想撞墙。

一向有大哥风范的菲尔德从客厅快步跑进厨房来,伸手拉住亚当斯的胳膊,强行把他拉走,离开林肯身边。

林肯转身对着大儿子竖起两只拇指,表示自己崇高的谢意。

被拉走的亚当斯想要挣脱,却见到林肯对菲尔德表示赞许,立刻不干了:“爸爸!

你是嫌弃我了吗?”

“是呀,你赶紧走开吧,爸爸正忙着呢!”

林肯指点着布莱做火锅的步骤,头也不回的说道。

亚当斯郁闷死了,林肯很少把他们当成真正的后辈,所以说话间也不是对待小孩子那种,反而是平辈论交的感觉,与其他家长完全不同。

但是很奇怪,三个小崽子就喜欢他这种态度,相处起来很舒服。

打发走了小崽子后,布莱与塔伯两人听从林肯的指点开始做火锅。

用小火把油熬好,加入辣椒、花椒、葱姜蒜等适量的作料,翻炒至有香味出来。

然后倒入煮好的羊骨高汤,放进足够的盐巴,再添加大量木柴变成大火,将汤煮开。

林肯以前吃火锅味道会很重,又麻又辣才觉得够味儿。

但他担心兽人们吃不惯,味道太重会令他们觉得刺激,就像以前的姜一样,所以算是弄得比较‘清淡’。

火锅底汤煮好,再移到专门打造好的炉灶上,整个一块儿端出厨房,直接放到了客厅的桌子上。

在他们忙碌的同时,下午赢得足球比赛的绿队十一名队员已经到来,正在跟亚伯罕聊天,顺便逗逗三个小崽子,唾沫横飞的跟他们讲着足球有多么好玩。

特别是那个率先成功开球,却把球踢去了无人区的克莱德,比任何人都激动,手舞足蹈讲得不亦乐乎。

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