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027章 和小姨一起回来（第1页）

咳咳，我个二货，忘了自动发布章节了，幸好，进来看了看。

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弱弱的说：求推荐，收藏，评论。

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听完陆三说完之后，荷元霜有点惊异的道：‘是那位爷······。”

陆三点点头，有点着急的看着茉儿她们。

茉儿拉了拉着急的小姨，道：“小姨，没事，我们在去做一道，一会儿就好了，等一下，你也可以尝一尝。

不过，陆伯伯，做“拔丝地瓜”

的材料，已经没有了，现在在买，也来不及了，有没有白砂糖，来替代···”

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“有，有，就在后院灶房里面，孙大娘，你来帮这两个小姑娘，我去安置好那一位爷，让他稍等一下······”

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自己的小姨在外面在坐阵着，茉儿的心更加的安定了下来，和芳儿不一会儿就把“拔丝地瓜”

做出来了两盘，一盘端去给那位爷，一盘留着给自己的小姑尝尝。

荷元霜吃了之后，已经在心里面给这一道菜估量了起来，这一道“拔丝地瓜”

制造原材料简单，只是紫地瓜贵了点，可是，能够吃得起紫地瓜的大户人家，哪里会在乎这一点点银子。

不过，拔丝地瓜倒是有一点弊端，就是太容易做了，而且还只是一个新鲜物品，长久做的话，必定不行。

荷元霜吃完之后，就把这一些分析给茉儿和芳儿听，芳儿还是一点点迷迷糊糊地，可是，茉儿却被自己的小姨的分析力给惊呆了，果然是商人，自己的小姨，如果在现代，说是商业奇才一点也不为过。

因此，茉儿也就装着笨一点，把一切交给自己的小姨来决定，最后小姨把五两银子交到茉儿和芳儿的手上。

茉儿在心里面估量着，这一道菜的价钱也差不多就是这样，毕竟并不是什么难做的菜谱，相信主厨们稍微折腾几下，就能够做出来了。

可是，如果就自己和芳儿两个小姑娘，想要得到这五两银子，可就是没有那么的容易。

拿到这五两银子，茉儿就屁颠屁颠的进去灶房里面，把拔丝地瓜详细的步骤，一字不漏的说给窦大厨听，更甚则把冰糖炒制地瓜的糖色会更红亮，焦糖的味道也会更浓些，口感会更加的好，卖象也更加的好，白砂糖这样的效果就差了点。

能够买得到冰糖，最好用冰糖。

还有比如像芋头等等也可以做，不过，这就要窦伯伯你们自己想了。

从“食味居”

出来之后，茉儿把五两银子，分出来一半要给芳儿，芳儿死命不要，一不小心把梨儿需要人参来养好身体的事情说了出来。

这下子，荷元霜惊讶了，逼着茉儿说出来事情的前因后果。