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记忆中还是上次离开时小寒做的饭团的味道。
小寒便叫春分去厨房帮忙,先烧了一大锅水,让楚昭痛痛快快地洗了一个澡。
然后小寒便在厨房里忙碌起来。
晚饭因为楚昭的回来显得特别丰富。
荤菜有豆角炒叉烧肉、木须肉,酸豆角炒排骨。
素菜有炒生菜,酸辣土豆丝,韭菜炒鸡蛋。
另外。
小寒特意做了许多大家都没吃过的勺菜包。
勺菜是一种叶子特别大,根茎比较粗的绿叶菜。
因其形状似大勺。
所以当地人都叫它勺菜。
勺菜包是这样做的:先把把勺菜去掉梗,用热水洗净,晾干。
再取糯米和稻米一起掺着放在锅里焖熟,然后把饭盛出来放到盆里。
接着把瘦肉剁碎成肉末,黑木耳浸泡后也同样切碎,勺菜梗切碎,把三者放在一块炒熟后,撒上切碎的葱花。
然后搁到盆里,和煮好的米饭拌匀。
然后用手抓起一团饭,两手把饭团成圆形后。
取一张勺菜叶,菜叶的背面朝上(是为了包出来时候,菜包的表面光滑,纹路好看),把饭团放上去,然后包成四四方方的形状,放在筲箕里,这就成了。
最后还要上锅蒸一会儿,让肉和米饭的香味彻底融合起来,味道才更好。
一个个翠绿色的菜包躺在筲箕里,香味飘出来,让人馋涎欲滴。
春分和立夏闻香而来,看见小寒包菜包,都非常新奇,见过程很简单,都自告奋勇过来帮忙。
最后爹娘和楚昭也都闻着香味来了,小流香也屁颠屁颠地跑过来,说要吃包包。
小寒便用手捏了些饭团给他,但因是糯米,怕他吃了不好消化,没敢给他多吃。
晚饭时候,林进财拿出了一瓶上好的竹叶青,说是韩桂宁送的。
楚昭是江湖人,本也爱喝酒,这竹叶青他喝过,知道味道不错,但听说是韩桂宁送的,喝起来就有点食不知味。
心想,改天我也送林叔几瓶好酒喝喝。
连他自己都没有察觉,自己不知不觉间,心里已经把和他年纪相差不多的林进财称为“林叔”
了。
晚上睡觉时,小寒对着昏暗的铜镜,往脖子上小心翼翼地抹楚昭给的药。
清凉舒适的感觉,就如楚昭一样。
晚上她便在淡淡的香气中慢慢入睡了。
两天后,林辉东来到小寒家,说春晖义学已经建成,定好的课桌、板凳、床及其他家具都已经送来了,请小寒过去观看。
小寒非常高兴,便带上春分这个跟屁虫一起过去。
春分现在黏小寒黏得紧,她去哪里就跟到哪里。
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