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第12章 第 12 章(第3页)

怎么还能拿东西呢?

不过,陆长戈面无表情的样子,确实很令人发怵。

陆长戈对人大方,不过这也要分人。

当然,萝卜太多也是原因之一。

酸辣萝卜片已经可以吃了,当小零食或早上配粥喝都行。

陆长戈把它装进坛子里,装了两小坛,盆里还剩一碗多。

等他把那两坛拿进厨房放好,出来一看,苏卿云已经吃了一半。

人都被辣得斯哈斯哈吸气,嘴唇鲜红欲滴,却还是吃得停不下嘴。

一旁的小团子,两眼泪汪汪的,看样子是被辣到了。

看到媳妇还想夹来吃,陆长戈赶紧伸手将他的筷子拿过来。

“一次不能吃太多。”

“斯哈……忍不住,这个比上一年做的要好吃。”

“好次……”

一旁的小团子声音含糊道。

萝卜条晒了两天,晒得蔫蔫软软的,缩水了一半。

晒到这个程度最好,要是晒过了吃着就不脆口。

360斤的鲜萝卜,最终晒出了36斤的萝卜干。

将萝卜干倒进水盆清洗几遍,然后铺到簸箕上晾干表面的水。

水分晾干后,开始制作香辣萝卜干。

将辣椒面、干辣椒和辣椒油依次倒进去,再加一把盐和几勺糖,最后搅拌均匀。

辣椒油的香味慢慢散发出来,把小团子都勾过来了。

看到爹爹在吃好吃的,小团子仰头“爹爹,团子也想吃。”

“这个辣,你不能吃。”

陆长戈拒绝了团子。

“辣的呀……那团子不吃了。”

小团子一听到辣,赶紧跑走。

看样子,是想起了两天前被辣哭辣出阴影的事。

拌匀后,陆长戈把这三十六斤的萝卜干分两个坛子装。

然后搬到仓库里存放。

剩下的一点点,装进小陶罐里放到厨房。

除了留着以后要做菜吃的75根大萝卜,仓库里还屯放着100根中等大小的萝卜。

陆长戈暂时没有其他打算,所以先放仓库里。

……

萝卜处理完后,陆长戈又开始去山上打猎,赚钱囤粮食。

当然,他这次不在镇上买,而是前往府城。

府城能买的东西多,种类也多。

陆长戈带足了钱,打算这次出来买够两年的粮食。

家里仓库的粮食够吃一年多。

旱灾一年、水灾三个月,还有瘟疫、战乱,最少算它三年吧。

如果三年后还没结束,那只能找个与世隔绝的地方定居了。

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