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第50章（第2页）

自从老管理员病退下山，新管理员吴魅上任后，把县食堂仅有的一点蔬菜像老鼠搬家一样，都倒到个别领导和熟人家里去了。

老书记走后不到两个多月的时间里县食堂被人为地搞垮关门了。

民以食为天，突然没了吃饭的地方，机关多数人像&ldo;天&rdo;塌了一样，困难就大了。

藏干吃糌粑、喝酥油茶，虽说还对付着过得去，但一些人已习惯吃馒头和米饭，突然又回到牧民生活上，也有一些不适应和不情愿。

特别是一些青年人，没有一个人愿意开火做饭。

整个县机关，除了以柳卫东副书记为首的少数人的伙食团兴隆外，多数人则怨声载道，有的人甚至已公开骂大街了。

县商业食堂说办就办起来了，并且是别有洞天。

由于人人都憋了一股气，都想把食堂办好。

你出主意，他想办法，都在&ldo;蔬菜&rdo;两个字上下功夫。

炊事班长丁明光格处卖力气，一心想把食堂办好，叫大家像以往那样生活上安定些。

首先亲自出马，到后山坡地区直属库，找主任和事务长联系，协商互助。

很快便弄来了不少葱蒜、萝卜、白菜之类鲜菜。

丁明光还亲自带上半麻袋酥油坨坨到地区机关食堂等单位换些蔬菜，并商定长期交换一些副食品供应。

再到军分区招待所商定定期以羊肉、酥油等交换蔬菜的互助活动。

最后到地区贸司要了两口缸，搭车回到了县上。

丁明光就像一个能干的管家主妇，他把新鲜的疙瘩白（西北称连花白）辣子，等制成泡菜，把大白菜渍成酸菜。

加上花生米、红豆腐之类，餐桌上增添了不少花样，群众反映非常满意。

谢大军对丁明光说：&ldo;食堂办起来了，而且效果不错。

我的感觉是办食堂容易，平稳地坚持下去会难一些。

&lso;难&rso;还是难在管理上，重点还在副食蔬菜上。

所以，我提醒你：不准任何人在食堂单独搞特殊，往出拿东西，从一开始就必须堵住这个漏洞！

&rdo;

丁明光巴不得领导有这个要求，下一道命令。

他笑着说道：&ldo;正合我意。

&rdo;立即把谢大军的口头规定叫人用红笔写在纸上，名曰：

食堂告示

接商业组指示：不准任何人，从食堂直接拿蔬菜等一切副食品。

本食堂对上、下一律公平对待，不搞任何特殊，请领导和同志们见谅！

商业组食堂

x月x日

中午开饭时，人们都看到了这张有点刺眼的告示。

来吃饭的群众不但没人反对，而且有人点头，有人说&ldo;理应如此&rdo;，有人说&ldo;恐怕头头看了会不高兴&rdo;。

正说着李刚义副主任也拿着碗筷与大家一起来排队打饭。

很快他也看到了贴在墙上的告示。

人们看着李刚义饶有兴致地从头到尾看完了这张告示，先微笑了一下，然后对身旁的人说：&ldo;如果能严格坚持做到这一点，食堂就能办得长久了。

&rdo;