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那可是五百两!
师雁行缓缓吐了口气,重新捡起这个话题,“老先生,我这里有另一种合作方式不知您愿不愿意听一听?”
陆老点头,“说来听听。”
若能两相得益,自然没有往外推的道理,即便合作不成,买卖不成仁义,全当交个朋友吧。
眼前这个小姑娘眼神坚定,一点也不掩饰自己的勃勃野心,活像荒地中的一团野火,只要给她一丝风,就会乘势而起!
他有预感,纵然那五公县也绝不是这小丫头的终点。
师雁行的新方法就是向陆家酒楼提供卤料粉包,至于后面到底要卖什么卤味,卖多少,由他们自己决定。
但有一个条件,菜单和对外说明时必须要讲清楚,这是师家卤。
说白了就是后世加盟的模式,总部提□□品和技术指导,加盟商负责终端销售。
如此一来,既能保证秘方牢牢掌握在创始人手中,保证利益最大化,还能在最短时间最大范围内提高产品知名度。
只是碍于现在的科技和运输条件,不能大规模高效生产,而光靠她们母女几人手工烹饪能累死。
所以师雁行退而求其次,选择半加盟。
也就是她们提供最关键的配料包,卖什么、怎么卖,不管。
这样一来,既减轻了己方的负担,也能让末端的零售商自由发挥。
陆铭还没回过弯儿来,陆振山却一听就笑了,“小姑娘,你这是倒手卖香料啊!”
这法儿可真是稳赚不赔。
她只不过是从外面把香料批发了来磨碎,转手卖给他们,可能就是两倍,三倍甚至更高几倍的利润。
剩下的柴火烹饪,甚至往里边加的油盐酱醋糖,乃至经营风险,都由他们自己承担。
师雁行正色道:“不,我卖的是智慧和商机。”
陆老一愣,竟哈哈大笑起来。
陆铭都给他笑蒙了。
他都多少年没见他爹笑成这样了?
师雁行也跟着笑。
是真心的笑。
直接卖秘方,主动权会转移到陆家酒楼手里,而如果卖卤料包,那么从始至终,主动权就始终掌握在师雁行这边。
只要陆家酒楼想继续卖这个,就必须长长久久地合作下去,甚至还需要帮忙一起维护市场秩序,而她的分成也会永远不断,细水长流。
这样赚的虽然比一口气几百两银子慢,但省心省力,而且长久下来只多不少,还能借助陆家酒楼的名声进一步打开局面,真正在青山镇上流消费者群体中站稳脚跟。
见陆掌柜只是笑,却不说好与不好,师雁行也不着急。
她自己倒了杯热茶润喉,不紧不慢道:
“老先生,您也别觉着全是我占了便宜。
据我所知,这青山镇上差不多规模的酒楼一共有四家,恕我冒昧,这四家彼此之间其实并没有太大的差距,左不过客人们今儿朝东,明儿朝西,全凭运气和喜好。
可若是咱们率先联起手来,您就又多了不止一样招牌菜。
倒不是我轻狂,我的点子恐怕不止这些,这么一来,您岂不是就成了这青山镇上独一份?”
陆振山表情不变,但师雁行能明显感受到他的呼吸都微微错乱了一点。
外间吴管事心里咯噔一下。
坏了。
风向变了。
初始谈判时的高低,已然骤然掉了个个儿。
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