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衣柜里全是些土里土气的衣服,我随便穿了套运动服,带着钱包,出门了。
首先先看看周围有哪些邻居,左边住户的门牌是空的,右边住户的门牌写着‘野崎’,也就是说等会拜访邻居的礼物只用挑一份就够了。
在心里记下这事后,我按下了电梯按键。
现在是下午5点,还没到超市临期产品的打折时间,先在外面解决自己的晚餐好了。
从公寓走几步路就有一条平价的商业街,我在里面找到一家【幸平饭店】的小餐馆。
“欢迎光临!”
我大概是第一位来吃晚餐的人吧,里面除了开放式厨房站着的一大一小没有其他的人,老板抬起来看了我一眼,热情道:“哦呀,是生面孔呢。”
“我是刚搬来附近的橘夕子,请多指教。”
我在吧台上落座,正对着厨房里面明显是父子的两人。
“你好,我是这里的老板幸平诚一郎,这是我的儿子幸平创真。”
这家店的老板散发着一股成熟的魅力,没有中年人的油腻感,非常自来熟但又保有分寸感的和我这个小辈交流道:“因为来这里的都是老客户了,看到生面孔有些惊讶,希望你不要介意。”
“不会。”
肚子咕咕叫的声音不合时宜地响起,我摸着肚子讪讪一笑。
“有什么想吃的吗?”
幸平诚一郎理解的笑笑。
“有什么推荐的吗?”
我看着菜单,选择困难症犯了。
“今天推荐炸猪排套餐、什锦天妇罗乌冬面、鳗鱼盖饭!”
小的那个终于开口说话了,他对我竖起大拇指,露出爽朗的笑容,对自家的手艺十分自信。
“那就每样都来一份吧!”
我选择相信少年眼中的那份光芒。
“好嘞!
请稍等!”
得到点单后,幸平父子便着手忙于手中的事,厨房里飘来阵阵忙碌的烟火气息,油箱里食物滋滋油炸的声音听着十分美妙,鳗鱼在炭火上抹上秘制酱汁后瞬间炸开的气味勾的人食指大动,煮好的乌冬面被捞出没入浓郁的汤头里,用天妇罗点缀……
从点单到出餐的时间十分之快,我并没有感觉自己等多久,也有可能是幸平父子那娴熟的厨艺,对于食材的完美驾驭,烹饪的过程一气呵成宛如艺术表演,让我不禁看呆了,忘却了时间的流逝。
看着端到自己面前冒着热气的餐食,还没入口了,我就能笃定十分美味。
炸猪排的肉质十分紧实,压一压还能冒出汁水,面衣清脆,酸甜口的酱汁还有沙拉菜为其增添了几分清爽的风味,底下的米饭粒粒分明,将炸猪排沙拉菜米饭混合酱汁一口吃下,层次感鲜明,由碳水带来的幸福感充斥味蕾;
鳗鱼、照烧汁、米饭……如此经典的组合,人生头一回吃到,美味无需多言,是吃完一份能再续上一份的程度;
吸收了汤汁的天妇罗有着不同平常炸物的风味,而未吸收汤汁的部分其面衣仍然保持着清脆的口感,乌冬面口感顺滑,浓浓一口热汤入腹,感觉整个人都活过来了。
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