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宋三娘问了一下他打算怎么卖。
“都卖两文一份,一份一勺”
他的勺子是成人女子拳头大小。
宋三娘看了一下他的田螺,然后就给了他一个意见,
“我看你这里得有个五,六十斤,你大概能卖个一百份左右,”
她目测一勺能有半斤左右,
她话还没有说完,宋祖仁就惊喜的问道“能卖这么多吗?”
“看着差不多,你一份大概八两,但是我建议你,可以按小份中份大份来卖,
小份就一勺,两文钱,
中份就两勺半五文钱,
大份就满满的三勺十文钱,大份再送一份小的炸螃蟹,
螃蟹卖两文钱太便宜了,买油钱都浪费了,
你小份收五文钱,大份收十文钱,送小份田螺。”
宋祖仁细细一想,那就相当于卖六勺半能卖十七文,如果按他自家的卖法,六勺半只能赚十二文左右,
螃蟹也是,按三娘的办法,大份相当于三个小份,那就是四个小份能卖十五文,他家只能卖八文。
他眼神放光的盯着宋三娘“三妹妹,你这法子太好了,我就按你说的办法卖。”
宋三娘抖了抖,“六哥,你还是叫我三娘吧,三妹妹太肉麻了。”
宋祖仁不好意思的挠头“好。”
到了东市,宋老二帮着宋祖仁把田螺提进去,然后宋祖仁帮忙挑糖水,
两人的摊子就摆在一起,一开始是没连在一起的位置的,是宋三娘拜托了其他的摊主,挪了位置。
刚摆好摊,宋祖仁也和宋三娘刚开始摆摊的时候是一样的,就木愣愣的坐在小杌子上,看着来来往往的行人,
宋三娘觉得好笑,仿佛看到了自己以前的样子,
于是她问宋祖仁拿了一点田螺尝了一下,
恩,味道很好吃,浓郁的紫苏味,
田螺清洗得很干净,没有吃到沙子,而且尾部都去掉了,
用竹签把壳弄掉,用嘴一吸,浓稠鲜香的螺肉和汁水都被吸进了嘴里。
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