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16 第 16 章（第1页）

“你小叔我呀得空就偷偷看着厨师们炒菜，想学点，那时候的老师傅心好，不太避讳着人看，可是太忙了，根本学不到什么。

七零年吧，老师傅被人抓去批斗了，因为他祖上做过御厨，后来就再没见过人了，听说投湖死了。

老师傅，别的不说，那手艺就是饭店的金字招牌，当时风声鹤唳的，主厨又没有了，我都担心饭店要倒闭。

哪想隔天江先生就重新弄了一批大厨过来。

我也是因为这场事故摸到勺子的，可惜没有师傅教，都得自己摸索……

自江老板上台，这饭店留下的员工都是吃苦耐劳的，给的工资不低，还每年都往上涨。

除此外每到夏季七八月，饭店的淡季时候，大家轮着每人都能休一个月的假，但是工资照样发。

你想这么好的待遇，可不比什么铁饭碗还抢手吗？

这些年，许多人挤破脑袋想在饭店谋份工作，特别是二楼三楼包间的服务人员，接触的都是达官贵人。

可是店里现在招人特别严格，就连服务员也会专门送到学校培训。

你有这机会，你要好好干，勤快点就没错，以后挣得肯定不比石爱国少……”

“这个年月居然还有达官显贵？”

沈喜梅也算是长见识了，在她的印象里，这年头应该只有艰苦朴素最光荣，有钱人都被扒皮了。

不过看了后面一些伤痕文学，安城这一片风声的确相对平和许多。

但是上辈子的她真没有想离她居住的地方附近有这样神奇的所在，好像后世电影里的和平饭店。

可惜，上辈子在这生活的最后六年她没有出过村，只知道再有一年半时间，沈来旺丢了工作，回到村里给办喜宴、丧事的人家烧酒席，但是因为石家针对，基本上没有人家敢请他，只得拿起锄头种地了。

想起石家的种种恶行恶状，沈喜梅动摇的心又坚定了，她不能做个小员工，必须自己做生意，挣大钱，早早带家人离开石家的恶势力范围。

国宾饭店是个天赐的好平台，她必须牢牢抓住，虽然想起这天价的承包费，对说服父母心里在打鼓。

果然，沈来福看了合约后，瞳孔挣得老大，再三确认八百块是一个月的承包费而不是一年的，心里只道：这怕是那位江老板糊弄小孩子的，并没有真的想让女儿参一脚生意。

看了眼眼巴巴看着自己的闺女，沈来福将几纸合约往床边木箱子上一扔：“你知不知道镇上粮站收稻谷多少钱一斤？”

沈喜梅摇摇头，她不太记得了，只记得在供销社里买铡好的米好像是一毛八一斤，还需要粮票。

这就一毛八一斤的米家里都不舍得买，分的精细粮吃完就吃粗粮，好歹这年头家里粗粮是管够的。

“八分一斤！

八百块钱能买一万斤稻谷了！”

家里总共不到六百块钱，是分家后，四五年时间一家六七个劳力做工分一点点挣出来的。

拿八百块去租一个月的铺子做生意，除非他疯了。

女儿想做生意，他是同意的，其实他心底一直有这么个渴望，但是他身上担负着一家老小的生计，不敢轻易妄为。

老一辈人都觉得种地是最可靠的，特别是最近有分开单干的苗头，大家都觉得好日子要来了。

但是他知道，当初沈家盖那三十间房子，至少有一小半的钱是老五在饭店挣得。

老五一个挣得顶的上他们兄弟四个种地挣得还多，他们兄弟四个一向可是满工分的，尚且比不上老五。

可以想见，那比老五厉害的厨师能挣多少，那饭店的领导又能挣多少钱？

可是那些年不能做生意，再说，他也自觉没那个经济头脑，所以他老老实实种地。