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第29章(第2页)

看着宝玉一张一合的嘴,黛玉因还有些认生拘谨,虽心下觉得无趣,倒也勉力应对着。

在听到丫头们来说老太太那里传晚膳了,黛玉面上一松,心里都跟着松了一口气。

她是真的对胭脂水粉没甚研究。

对于宝玉说要做胭脂送她的话,黛玉是半个字都不想接的。

她就算对胭脂水粉兴趣不大,也知道宝玉做出来的胭脂会比人家铺子里卖的好的可能性不高。

用宝玉做出来的胭脂水粉擦脸…她还不想对自己太残忍。

不过面对这个会打络子,会做胭脂的表哥黛玉再次迷茫了。

表哥都这么努力了,她是不是更应该努力读书啦?

晚膳时,为了防止春纤偷看那本《衣航船》,黛玉直接叫上春纤去了上房花厅用膳。

春纤皱眉,小嘴微微嘟起。

在黛玉微喜的表情下跟在紫鹃身后低眉顺眼的出了碧纱橱。

荣国府的饭菜从来都是精致奢华的。

站在一众丫头堆里,春纤视线时不时的扫过黛玉和那一桌子菜肴。

当看到那道著名的鸡皮酸笋汤时,眼底升起几分怀念和一言难尽。

外国的奢侈品,只要咬咬牙,大多数都能买下来。

但华夏,尤其是沾了复古二字的奢侈品,咬碎满口牙都没用。

在现代的时候,她特意去吃过这道菜。

好吃也是真好吃,但这道菜的价格却是相当的美丽~

来到这里后,也曾蹭了一顿地道的鸡皮酸笋汤。

然后春纤才知道这红楼里,或者说荣国府里的鸡皮酸笋汤压根就不是鸡皮所制。

现代好多仿古风食肆里的鸡皮酸笋汤,就是按着名字备的主料。

鸡皮和酸笋。

而实际上,在荣国府,这道菜虽然叫鸡皮酸笋汤,但它真正的名字应该叫**汁鲨皮汤。

没错,就是鲨鱼皮,而非鸡皮。

《本草纲目》中记载“酸笋出粤南。”

用鸡汤煨以粤南酸笋片、鲨鱼皮丁、冬菇、鲜蘑、木耳等即是酸笋鸡皮汤。

这道菜是满汉全席中的一道,也是当时江南的官场菜。

也许就是这样的食材原材料才配得上荣国府的奢华风。

不过不得不提的是这道菜要想做的好吃,那必须要仔仔细细的处理鲨鱼皮。

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