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第7章（第1页）

“我看她说得对，不然就让她试试呗。”

被称为小贾的年轻人在旁边说着。

“是骡子是马拉出来遛遛！”

中年男人在旁边看戏。

另外一位大妈没说话，大概是觉得儿戏，不过能看热闹自然不愿意错过。

“……那你试试？”

徐家进说着。

“我们这是快餐店，也都是家常菜，做法不难，当然要是不好吃那不行，厨艺要求也不高，但也都能做得到。

小姑娘，你叫什么名字？”

“红豆。”

红豆不自觉地握起拳头，有点儿小紧张。

徐家进瞅了她一眼，觉得有点儿好笑。

“红豆，那你试试两道菜行吗？酸辣土豆丝、麻婆豆腐。”

“好。”

红豆跟着徐家进走进了厨房，街坊们也都跟着看热闹。

中年男人听到徐家进点的两道菜，老饕餮的他一下就明白了徐家进的考虑，要说起酸辣土豆丝和麻婆豆腐啊，这两道都是很普通又特别考验厨师基本功的菜肴。

他心里暗暗想道：“徐叔还挺重视的。

这女孩年龄这么小，估摸着就是进来混混，真是浪费时间和食材。”

徐家进夫妻的看法却和他完全不同，红豆虽然看起来年龄小，但一看就是脸皮薄的孩子，竟然敢这么主动来面试，一点有自己的过人之处。

徐家进也给了尊重，正如这中年人老李所想，快餐店虽然不要手艺如何绝顶的厨师，可是基本活是非常重要的，毕竟很多客人来到阳光快餐店就是要物美价廉。

好吃的快餐对于是厨师的手艺还是印象蛮大的。

酸辣土豆丝，土豆丝的切丝，下锅淋醋，炝锅，火候很重要。

麻婆豆腐，勾芡，调味，老嫩，慢火细翻。

不可谓从各方面都考验了一把厨师的功夫。

红豆当然就没有想这么多了，她的视线被搁在流理台上的一盘鱼香肉丝吸引了。

从视觉来看，还算一般，香气已经散去了，根本就不足以吸引人。

徐家进看她的视线凝聚在那道菜上，无奈地解释说：“这是前面应聘的厨师做的。”

红豆也看出了他的态度，显然对这道菜很不满。

王淑英更是一点都不避讳地说：“太咸了，关键是态度也不好。”

徐家进已经帮忙把酸辣土豆丝和麻婆豆腐的材料放在了流理台上，然后在旁边，不打扰红豆。

“红豆，你试试。”

大家都在旁边看热闹。

讨论的声音也挺小的。

“看上去就像是高中生啊，徐叔，你还真的要招她进来？”

说话的是中年男人。

徐家进夫妻俩也露出了些无奈的神情。