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说来,她一个十二岁的小姑娘,手上就有层厚厚的茧了。
记得某回上街,因着人多她妈拉了会儿她的手,才发现,好像她的手都还不如妈妈的软嫩。
再联想一下班上女同学的手,她不禁有些自卑的将没有握笔的左手藏到了桌子底下。
“姐,这道题要怎么做啊?”
耳边突然传来一道清脆的童声,余瑾转头看了自家小妹一眼,接过她递来的练习册,扫了一眼,随后给她讲解。
说起来,她小妹好像是这个家里唯一喜欢她这个大姐的人。
还记得前世,她初三辍学,出外打工那年,小妹偷偷地将自己攒的一块二毛钱一股脑地都塞给了她。
那是她那些年来唯一得到过的温暖,她记了好多年。
给小妹讲完题,余瑾瞄了眼对面摇头晃脑的小弟,很快又将注意力转到了面前的书上。
吃完午饭,外面的雨早停了,也出了太阳。
余瑾看了眼地上,决定这就上山一趟。
她找了个背篓出来,带了把小锄头,又套了双雨鞋,这才往后山走去。
出门时,小妹看到好奇地问她:“姐,你去哪啊?”
“姐去打猪草!”
“哦!”
小妹糯糯地应了一声,随即又转过头继续看电视了。
她家有一台9寸的黑白电视机,这会儿正在重播《莲花争霸》,孩子们一放假,就数着时间等着看,她家的两个孩子也不例外。
其实她也很喜欢这部连续剧,只是对于现在的她来说,看电视是件奢侈的事,还是抓紧时间赚钱吧!
等以后生活好了,想看什么好看的连续剧看不到呢?
第4章山楂酱
余瑾家就建在后山脚下,从屋后上去,很快就走到了半山腰。
后山的路余瑾很熟悉,因为经常来,有时候是来捡松毛丝回去引火的,有时候会和爸妈一起来砍柴,当然也会和弟妹上来找东西吃,映山红、山莓、山楂……等等,品种虽然算不得十分丰富,但也能偶尔尝个新鲜。
不过也正因为熟悉,她清楚地知道这里不可能像东北的山那样有人参之类的好东西,但野兔、野鸡之类的还是有不少的。
她的想法是,在它们可能会经过的地方挖个陷阱,希望她明天回学校的时候能有所收获。
再就是这时候山上还有山楂,采回去偷偷做几瓶山楂酱,到时拿出去卖,应该也能卖上几角钱。
在快爬到山顶的地方,余瑾用带来的小锄头挖了三个陷阱,然后用树枝松松垮垮地铺了上去。
再三确定没问题后,这才专心去找山楂。
她运气好,找到了好多棵没被摘过山楂树,很快就摘了大半背篓子山楂。
看天色又有些阴阴的,她便打算回转了,得趁着她妈还没回家,把做山楂酱的前期工作先给做好了。
走到山下,她又去周围寻了些猪草盖上去,等回家的时候,堂前的弟妹都没发现她摘了大半背篓山楂回来。
进到厨房里,她将门锁上,轻手轻脚地把山楂倒进一个大盆里,然后从水桶里倒出水来清洗。
全部洗完后,她把山楂倒进盆里,用块毛巾盖在上面,端回了自己房里。
关好门,她从衣橱里找出两件旧衣服,铺在床底下,然后把山楂一个个地放上去,让它们自然阴干,这样明天再把核和渣去了,就可以直接开始做了。
当然,在制作的时候,还得想个办法把弟妹都哄出去玩,小妹还好,要是小弟知道了,肯定告诉她妈,这样她的这些山楂酱就别想再拿出去了。
还好,她的运气真不错,隔天她爸、妈分别出门后,她弟和她妹就被邻居小伙伴给叫出去玩了,这正好给了她机会。
她赶紧关上大门,然后将山楂去核去渣,倒进锅里,加冰糖和清水,大火煮至冰糖融化、山楂变软。
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