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几种地区特色酸野融合进鸭肉里的酸香,给食客们开辟了新的美食地图。
“这种酸笋,好像螺蛳粉里面那个。”
欣怡夹起一根微黄的腌制竹笋。
老陈恍然大悟:“我说呢,怎么有种熟悉感。”
站在操作台烹制板栗烧鸡的辛真,点点头,接话道:“螺蛳粉用的酸笋稍老,笋本身有韧性,这次柠檬鸭里的酸笋选的是嫩笋,腌制度低散发的气味也低,不会抢了其他调味的风头。”
听着她的介绍,霍一白夹起盘中一直被忽略的酸笋,细嚼之下有酸渍味,确实嫩。
连吃好几根笋丝,惹得旁边的冯郁郁好奇:“你又可以接受酸笋味道了?上次邀你一起尝螺蛳粉,你可是捂着鼻子拒绝的。”
咦,有这事吗?
霍一白不记得了,不过以前确实没想过要吃这种味道强烈的食物。
大概是这家餐厅的出品有保障,能让食客放下戒备。
他思索一番:“偶尔也要尝试新味道,如果这里有螺丝粉,倒是蛮想尝尝。”
店内空间不大,话音传到老陈耳朵里,勾起馋虫:“我好久没吃到正宗螺蛳粉啦,老板会煮螺蛳粉吗?”
欣怡也跟着起哄:“我常煮速食包那种螺蛳粉,味道与现熬的螺汤还是差远了,好想吃一碗新鲜现煮的螺蛳粉哦。”
店里的聊天,辛真多少都有听到,她给板栗烧鸡盖好锅盖,继续焖煮。
看着老陈、欣怡,还有那位买单不眨眼的有钱主儿,心想他们一个是美食大V,一个是高资产人士,都是绝佳的生命值拿分对象,煮个螺蛳粉不是难事,当出外地采风时也摸索过几下子。
辛真双手撑在操作台,环视店内食客,回应道:“可以啊,如果你们想吃,可以三天后过来。
我花点时间调汤头,做炒螺蛳粉。”
说曹操,曹操来。
冯郁郁没想到餐厅主厨如此随性当场答应,于是饶有趣味地看向霍一白,眼神在说让你乱说话要被打脸了吧。
霍一白人如其名,肤色极白,不做表情时的眉宇如同冬日雪川,生人勿近。
而此时坐在餐厅里的霍一白眉宇薄唇间的冰雪消融,春日当空暖洋洋,他回应主厨,和煦道:“好啊,到时我过来品尝。”
几个月不见,这孩子变化咋这么大?
冯郁郁看不懂,他不仅愿意多次吃同一家新餐厅,还计划为螺丝粉跑一趟,酸笋的魅力竟有这么大?
可惜三天后她带的项目进入尾声,肯定忙到脚不着地,不能来凑这个热闹看霍一白吃螺蛳粉。
老陈举起还剩半盏的橘子酒,高兴道:“为了我们的炒螺蛳粉,干杯!”
欣怡举起酒杯干杯:“想到炒螺蛳粉,我的口水都要留下来了!”
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城中三环内的某别墅区,拥有者非富即贵,地理位置便利,风水绝佳,oldmoney们早早占据期间。
新贵攥着大额现金想购得一栋,也需要等人退场,再由圈内人引荐,才有机会入场。
此时的城市华灯初上。
别墅区内的独墅,一个鬓发全白的老人,身着绸质唐装,坐在偌大的会客厅内。
胡桃木门虚掩着,门外连同别墅的餐厅区,小孩与大人嬉闹的声音不时传进来,暖融融的光线里一派温馨。
老人坐在真皮卧椅上,端起紫砂茶壶,给自己斟一小杯茶。
他面前站着一个三十多岁的西装男子,手里捧着iPad,亮着屏幕。
老人饮完一杯茶,摊开手,缓缓说道:“给我看看,这小崽子不回来陪我吃饭,是去了哪里?”
西装男子是霍老爷子聘请的私家侦探,此刻正在向主顾汇报情报。
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