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辛真又倒了两杯递给后座的伙伴,玩笑道:“还以为有些人不喜欢喝咖啡呢。”
池溪若无其事抿着热咖啡,淡淡声:“不喝陌生人咖啡而已。”
第64章鲶鱼茄子
越野车在广阔无垠的雪地疾驰,回到雪屋,宫宇和辛雨柔的第一件事就是去雪堆里挖出冷冻食材。
在综艺里,每天就是找食物,烹饪,吃饭,玩耍,似乎远离了城市喧嚣,做起这些事来也特别心安理得。
雪屋灶台有微火,烘得室内暖洋洋的。
大家坐在炕上,喝热茶,看窗外簌簌落下的雪花。
不知是谁的肚子,咕咕响了几下,辛真抿一口茶,觑一眼,提议道:“我们先做些小糖饼吃?”
“好。”
三人同声应道。
等待食材解冻还需一段时间,冬天本就饿的快,漂流又耗费了大量体力,此时能吃上一口热乎的,最惬意不过了。
宫宇积极地生起小火炉挪进屋里,翻出厚底平底铁锅架在炉上。
辛真把泡茶的热水倒进面粉里,烫面和均,揉成平滑的面团。
再用黑芝麻、白糖、面粉调了糖馅。
面团揉长条,切分成小剂子,包入糖馅捏成包子状,再擀成圆饼。
一只只小圆饼放到热好油的平底锅上,滋滋慢煎。
刷油,翻面,饼皮在豆油熨烫下,变成金灿灿,微微鼓起包。
辛真坐在火炉旁,用锅铲盛出煎好的糖饼,放到盘中晾凉,继续煎第二锅。
宫宇俯趴在炕上,直勾勾地盯着锅里的糖饼,终于等到第一锅出炉,率先拿起一只猛咬一口。
“小心烫!”
辛雨柔嗔了他一句。
话刚说完,宫宇就呼着热气:“真烫!
里面是流心的。”
他囫囵吞下第一口,手指稍稍用力捏住糖饼,融化后的糖浆混着黑芝麻粒蹭一下冒出来。
“但是好好吃!”
他吹气抚走糖浆热气。
辛真端上来另一盘小糖饼,坐回炕上,条件反射地捏起一只递给正在喝茶的池溪:“喏。”
池溪放下茶杯,自然而然地接过小糖饼。
她又拿起一只给自己,饼皮表面带着几分余温,用力捏还能感觉到韧性回弹,一大口白糖浆混着面皮的酥香流向舌尖,芝麻在齿间碾出坚果香味,再喝一口热普洱茶,好满足。
玻璃窗外依旧白雪簌簌,风卷雪粉扑进白桦林。
“好吃吗?”
辛真问。
池溪慢条斯理地吃着小糖饼,金灿灿小饼只有他半个巴掌大,热乎乎的还带着扎实的韧劲,比香蕉松饼更符合他的饮食习惯:“好吃,我会多吃点的。”
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